{"id":10132,"date":"2020-10-20T16:59:42","date_gmt":"2020-10-20T19:59:42","guid":{"rendered":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/?p=10132"},"modified":"2020-10-20T16:59:44","modified_gmt":"2020-10-20T19:59:44","slug":"batata-recheada-com-molho-bolonhesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2020\/10\/20\/batata-recheada-com-molho-bolonhesa\/","title":{"rendered":"Batata recheada com molho bolonhesa"},"content":{"rendered":"\n

As receitas com batatas salvam o nosso dia, pois s\u00e3o ingredientes primordiais que nunca saem da nossa cozinha. E, por isso, proporcionam refei\u00e7\u00f5es pr\u00e1ticas e completamente gostosas. Que tal uma saborosa receita para degustar o melhor desse alimento? Aprenda a fazer uma batata recheada com molho bolonhesa que, al\u00e9m de deliciosa, \u00e9 perfeita para os dias em que sua fam\u00edlia quer uma refei\u00e7\u00e3o diferente.<\/p>\n\n\n\n

Ingredientes
<\/strong>4 batatas
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
600g de carne mo\u00edda
1 folha de louro
1 cubo de caldo de carne
1 x\u00edcara (ch\u00e1) de molho de tomate
Sal, pimenta-do-reino, or\u00e9gano e salsa picada a gosto
4 colheres (sopa) de creme de leite
4 colheres (sopa) de queijo-parmes\u00e3o ralado
4 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
\u00d3leo para untar<\/p>\n\n\n\n

Modo de preparo
<\/strong>Fure as batatas com um garfo. Forre o prato do forno micro-ondas com papel-toalha e organize as batatas. Cozinhe em pot\u00eancia alta por 12 minutos ou at\u00e9 ficar al dente. Desligue, deixe esfriar e reserve. Para o recheio, aque\u00e7a uma panela, em fogo m\u00e9dio, com o azeite e refogue a cebola e o alho por tr\u00eas minutos. Adicione a carne, o louro, o caldo de carne e refogue por cinco minutos. Junte o molho de tomate e cozinhe por tr\u00eas minutos. Tempere com sal, pimenta, or\u00e9gano e salsa. Acrescente o creme de leite, misture e deixe esfriar.
Com cuidado, retire a polpa da batata com uma colher, preservando uma borda. Utilize a polpa em outras receitas. Para a batata parar em p\u00e9, corte uma pequena tampa do lado oposto. Divida o molho entre as batatas e polvilhe com o queijo parmes\u00e3o. Coloque em uma f\u00f4rma untada e leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos para gratinar. Retire e, se desejar, polvilhe com cebolinha. Sirva.<\/p>\n\n\n\n

Fonte: Terra<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

As receitas com batatas salvam o nosso dia, pois s\u00e3o ingredientes primordiais que nunca saem da nossa cozinha. E, por isso, proporcionam refei\u00e7\u00f5es pr\u00e1ticas e completamente gostosas. Que tal uma saborosa receita para degustar o melhor desse alimento? 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