{"id":14107,"date":"2021-01-29T18:05:10","date_gmt":"2021-01-29T21:05:10","guid":{"rendered":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/?p=14107"},"modified":"2021-01-29T18:05:15","modified_gmt":"2021-01-29T21:05:15","slug":"fios-de-deus-o-macarrao-mais-raro-e-de-dificil-preparo-do-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2021\/01\/29\/fios-de-deus-o-macarrao-mais-raro-e-de-dificil-preparo-do-mundo\/","title":{"rendered":"Fios de Deus: o macarr\u00e3o mais raro e de dif\u00edcil preparo do mundo"},"content":{"rendered":"\n<p>Fazer macarr\u00e3o, desde o preparo at\u00e9 o cozimento, \u00e9 muito mais do que parte da rotina para alguns dos moradores de Nuoro, que fica no interior da Sardenha. A ilha italiana \u00e9 lar daquela que \u00e9 considerada a massa mais rara do mundo \u2014 e tamb\u00e9m a mais dif\u00edcil de ser feita com precis\u00e3o. O nome do macarr\u00e3o \u00e9 \u201csu filindeu\u201d, que na l\u00edngua natural da regi\u00e3o, o sardo, significa \u201cos fios de Deus\u201d.<br>A receita tem mais de 300 anos e por muito tempo foi passada somente entre as mulheres da fam\u00edlia Abraini \u2014 sendo que somente uma chef \u00e9 certificada a reproduzir a receita e cham\u00e1-la pelo nome original. Ao todo, apenas cerca de 10 pessoas s\u00e3o capazes de obedecer a todos os processos e fazer o macarr\u00e3o de forma perfeita.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"400\" src=\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/macarrao-mais-dificil-do-mundo1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-14110\" srcset=\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/macarrao-mais-dificil-do-mundo1.jpg 1000w, https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/macarrao-mais-dificil-do-mundo1-300x120.jpg 300w, https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/macarrao-mais-dificil-do-mundo1-768x307.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption><em>(Foto: BBC\/Eliot Stein)<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Por que \u00e9 t\u00e3o dif\u00edcil?<\/h4>\n\n\n\n<p>O processo que envolve o preparo da su filindeu dura cerca de quatro horas e meia. A massa \u00e9 feita de semolina de trigo levemente salgada e molhada em \u00e1gua, dividida em 256 tiras de tamanhos iguais e incrivelmente finas. Todas elas s\u00e3o cuidadosamente enroladas em uma forma circular, criando quase uma pe\u00e7a artesanal. No molde, elas devem secar at\u00e9 o momento de irem para a panela.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>O v\u00eddeo abaixo ajuda a mostrar o n\u00edvel de dificuldade envolvido:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed-youtube wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Su Filindeu: Making the Rarest Pasta in the World in Sardinia\" width=\"660\" height=\"371\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/vbwpCXVATRc?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>S\u00f3 que o macarr\u00e3o n\u00e3o \u00e9 raro apenas pela dificuldade no preparo e as poucas pessoas capazes de reproduzir o prato: ele \u00e9 servido apenas em locais ou ocasi\u00f5es especiais. Al\u00e9m do restaurante de Gianfranca Dettori, que tamb\u00e9m fica na It\u00e1lia, ele s\u00f3 \u00e9 servido em momentos especiais em Nuoro \u2014 nas festas de S\u00e3o Francisco, que ocorrem duas vezes por ano, ou para os peregrinos que finalizam um trajeto de 33 km na regi\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"502\" src=\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/macarrao-mais-dificil-do-mundo2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-14108\" srcset=\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/macarrao-mais-dificil-do-mundo2.jpg 1000w, https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/macarrao-mais-dificil-do-mundo2-300x151.jpg 300w, https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/macarrao-mais-dificil-do-mundo2-768x386.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption><em>O preparo \u00e9 todo artesanal, mas envolve muita t\u00e9cnica (Foto: BBC\/Eliot Stein)<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Normalmente, o su filindeu \u00e9 preparado junto a um caldo de carne de ovelha, servido como uma sopa. O queijo pecorino ralado n\u00e3o \u00e9 obrigat\u00f3rio, mas tamb\u00e9m est\u00e1 sempre presente.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Extin\u00e7\u00e3o<\/h4>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"768\" src=\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/macarrao-mais-dificil-do-mundo3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-14109\" srcset=\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/macarrao-mais-dificil-do-mundo3.jpg 800w, https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/macarrao-mais-dificil-do-mundo3-300x288.jpg 300w, https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/macarrao-mais-dificil-do-mundo3-768x737.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption><em>O macarr\u00e3o j\u00e1 em cozimento para alimentar os peregrinos (Foto: BBC\/Eliot Stein)<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>A extravag\u00e2ncia do prato envolve tamb\u00e9m um risco: existe a possibilidade de que a arte do su filindeu simplesmente deixe de existir, caso a fam\u00edlia respons\u00e1vel simplesmente encerre a tradi\u00e7\u00e3o ou n\u00e3o passe adiante.<br>At\u00e9 mesmo o chef brit\u00e2nico Jamie Oliver j\u00e1 visitou a regi\u00e3o <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=rHGZLjJ1CAk\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\">durante um de seus programas de televis\u00e3o<\/a> para tentar dominar o preparo da massa, mas desistiu ap\u00f3s algumas horas de experimentos frustrados. O processo j\u00e1 foi gravado e transcrito diversas vezes por motivos de preserva\u00e7\u00e3o, mas o mais dif\u00edcil \u00e9 mesmo conseguir seguir a receita perfeitamente.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Fonte: <a href=\"https:\/\/www.megacurioso.com.br\/artes-cultura\/117464-fios-de-deus-o-macarrao-mais-raro-e-de-dificil-preparo-do-mundo.htm\">Megacurioso<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fazer macarr\u00e3o, desde o preparo at\u00e9 o cozimento, \u00e9 muito mais do que parte da rotina para alguns dos moradores de Nuoro, que fica no interior da Sardenha. A ilha italiana \u00e9 lar daquela que \u00e9 considerada a massa mais rara do mundo \u2014 e tamb\u00e9m a mais dif\u00edcil de ser feita com precis\u00e3o. O [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":14111,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[7237,2791,713,124,1060],"class_list":["post-14107","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-geral","tag-comidas","tag-culinaria","tag-cultura","tag-italia","tag-macarrao"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Fios de Deus: o macarr\u00e3o mais raro e de dif\u00edcil preparo do mundo - Jornal Fatos e Not\u00edcias<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2021\/01\/29\/fios-de-deus-o-macarrao-mais-raro-e-de-dificil-preparo-do-mundo\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Fios de Deus: o macarr\u00e3o mais raro e de dif\u00edcil preparo do mundo - Jornal Fatos e Not\u00edcias\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Fazer macarr\u00e3o, desde o preparo at\u00e9 o cozimento, \u00e9 muito mais do que parte da rotina para alguns dos moradores de Nuoro, que fica no interior da Sardenha. A ilha italiana \u00e9 lar daquela que \u00e9 considerada a massa mais rara do mundo \u2014 e tamb\u00e9m a mais dif\u00edcil de ser feita com precis\u00e3o. O [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2021\/01\/29\/fios-de-deus-o-macarrao-mais-raro-e-de-dificil-preparo-do-mundo\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Jornal Fatos e Not\u00edcias\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-01-29T21:05:10+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-01-29T21:05:15+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/macarrao-mais-dificil-do-mundo_capa.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"638\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Luzimara Fernandes\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Luzimara Fernandes\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2021\/01\/29\/fios-de-deus-o-macarrao-mais-raro-e-de-dificil-preparo-do-mundo\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2021\/01\/29\/fios-de-deus-o-macarrao-mais-raro-e-de-dificil-preparo-do-mundo\/\"},\"author\":{\"name\":\"Luzimara Fernandes\",\"@id\":\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/#\/schema\/person\/d63837fa13ac8666eb9e74e0985d6f81\"},\"headline\":\"Fios de Deus: o macarr\u00e3o mais raro e de dif\u00edcil preparo do mundo\",\"datePublished\":\"2021-01-29T21:05:10+00:00\",\"dateModified\":\"2021-01-29T21:05:15+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2021\/01\/29\/fios-de-deus-o-macarrao-mais-raro-e-de-dificil-preparo-do-mundo\/\"},\"wordCount\":493,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2021\/01\/29\/fios-de-deus-o-macarrao-mais-raro-e-de-dificil-preparo-do-mundo\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/macarrao-mais-dificil-do-mundo_capa.jpg\",\"keywords\":[\"comidas\",\"culin\u00e1ria\",\"cultura\",\"It\u00e1lia\",\"macarr\u00e3o\"],\"articleSection\":[\"Geral\"],\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2021\/01\/29\/fios-de-deus-o-macarrao-mais-raro-e-de-dificil-preparo-do-mundo\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2021\/01\/29\/fios-de-deus-o-macarrao-mais-raro-e-de-dificil-preparo-do-mundo\/\",\"url\":\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2021\/01\/29\/fios-de-deus-o-macarrao-mais-raro-e-de-dificil-preparo-do-mundo\/\",\"name\":\"Fios de Deus: o macarr\u00e3o mais raro e de dif\u00edcil preparo do mundo - Jornal Fatos e Not\u00edcias\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2021\/01\/29\/fios-de-deus-o-macarrao-mais-raro-e-de-dificil-preparo-do-mundo\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2021\/01\/29\/fios-de-deus-o-macarrao-mais-raro-e-de-dificil-preparo-do-mundo\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/macarrao-mais-dificil-do-mundo_capa.jpg\",\"datePublished\":\"2021-01-29T21:05:10+00:00\",\"dateModified\":\"2021-01-29T21:05:15+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2021\/01\/29\/fios-de-deus-o-macarrao-mais-raro-e-de-dificil-preparo-do-mundo\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2021\/01\/29\/fios-de-deus-o-macarrao-mais-raro-e-de-dificil-preparo-do-mundo\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2021\/01\/29\/fios-de-deus-o-macarrao-mais-raro-e-de-dificil-preparo-do-mundo\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/macarrao-mais-dificil-do-mundo_capa.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/macarrao-mais-dificil-do-mundo_capa.jpg\",\"width\":1000,\"height\":638},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2021\/01\/29\/fios-de-deus-o-macarrao-mais-raro-e-de-dificil-preparo-do-mundo\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"In\u00edcio\",\"item\":\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Fios de Deus: o macarr\u00e3o mais raro e de dif\u00edcil preparo do mundo\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/#website\",\"url\":\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/\",\"name\":\"Jornal Fatos e Not\u00edcias\",\"description\":\"Not\u00edcias em geral\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pt-BR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/#organization\",\"name\":\"Jornal Fatos e Not\u00edcias\",\"url\":\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/logo120.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/logo120.png\",\"width\":1227,\"height\":120,\"caption\":\"Jornal Fatos e Not\u00edcias\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/#\/schema\/person\/d63837fa13ac8666eb9e74e0985d6f81\",\"name\":\"Luzimara Fernandes\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/EU_portal.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/EU_portal.jpg\",\"caption\":\"Luzimara Fernandes\"},\"description\":\"Jornalista MTB 2358-ES\",\"sameAs\":[\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\"],\"url\":\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/author\/luzimara\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Fios de Deus: o macarr\u00e3o mais raro e de dif\u00edcil preparo do mundo - Jornal Fatos e Not\u00edcias","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2021\/01\/29\/fios-de-deus-o-macarrao-mais-raro-e-de-dificil-preparo-do-mundo\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"Fios de Deus: o macarr\u00e3o mais raro e de dif\u00edcil preparo do mundo - Jornal Fatos e Not\u00edcias","og_description":"Fazer macarr\u00e3o, desde o preparo at\u00e9 o cozimento, \u00e9 muito mais do que parte da rotina para alguns dos moradores de Nuoro, que fica no interior da Sardenha. A ilha italiana \u00e9 lar daquela que \u00e9 considerada a massa mais rara do mundo \u2014 e tamb\u00e9m a mais dif\u00edcil de ser feita com precis\u00e3o. O [&hellip;]","og_url":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2021\/01\/29\/fios-de-deus-o-macarrao-mais-raro-e-de-dificil-preparo-do-mundo\/","og_site_name":"Jornal Fatos e Not\u00edcias","article_published_time":"2021-01-29T21:05:10+00:00","article_modified_time":"2021-01-29T21:05:15+00:00","og_image":[{"width":1000,"height":638,"url":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/macarrao-mais-dificil-do-mundo_capa.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Luzimara Fernandes","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Luzimara Fernandes","Est. tempo de leitura":"2 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2021\/01\/29\/fios-de-deus-o-macarrao-mais-raro-e-de-dificil-preparo-do-mundo\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2021\/01\/29\/fios-de-deus-o-macarrao-mais-raro-e-de-dificil-preparo-do-mundo\/"},"author":{"name":"Luzimara Fernandes","@id":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/#\/schema\/person\/d63837fa13ac8666eb9e74e0985d6f81"},"headline":"Fios de Deus: o macarr\u00e3o mais raro e de dif\u00edcil preparo do mundo","datePublished":"2021-01-29T21:05:10+00:00","dateModified":"2021-01-29T21:05:15+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2021\/01\/29\/fios-de-deus-o-macarrao-mais-raro-e-de-dificil-preparo-do-mundo\/"},"wordCount":493,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2021\/01\/29\/fios-de-deus-o-macarrao-mais-raro-e-de-dificil-preparo-do-mundo\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/macarrao-mais-dificil-do-mundo_capa.jpg","keywords":["comidas","culin\u00e1ria","cultura","It\u00e1lia","macarr\u00e3o"],"articleSection":["Geral"],"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2021\/01\/29\/fios-de-deus-o-macarrao-mais-raro-e-de-dificil-preparo-do-mundo\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2021\/01\/29\/fios-de-deus-o-macarrao-mais-raro-e-de-dificil-preparo-do-mundo\/","url":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2021\/01\/29\/fios-de-deus-o-macarrao-mais-raro-e-de-dificil-preparo-do-mundo\/","name":"Fios de Deus: o macarr\u00e3o mais raro e de dif\u00edcil preparo do mundo - Jornal Fatos e Not\u00edcias","isPartOf":{"@id":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2021\/01\/29\/fios-de-deus-o-macarrao-mais-raro-e-de-dificil-preparo-do-mundo\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2021\/01\/29\/fios-de-deus-o-macarrao-mais-raro-e-de-dificil-preparo-do-mundo\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/macarrao-mais-dificil-do-mundo_capa.jpg","datePublished":"2021-01-29T21:05:10+00:00","dateModified":"2021-01-29T21:05:15+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2021\/01\/29\/fios-de-deus-o-macarrao-mais-raro-e-de-dificil-preparo-do-mundo\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2021\/01\/29\/fios-de-deus-o-macarrao-mais-raro-e-de-dificil-preparo-do-mundo\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2021\/01\/29\/fios-de-deus-o-macarrao-mais-raro-e-de-dificil-preparo-do-mundo\/#primaryimage","url":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/macarrao-mais-dificil-do-mundo_capa.jpg","contentUrl":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/macarrao-mais-dificil-do-mundo_capa.jpg","width":1000,"height":638},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2021\/01\/29\/fios-de-deus-o-macarrao-mais-raro-e-de-dificil-preparo-do-mundo\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Fios de Deus: o macarr\u00e3o mais raro e de dif\u00edcil preparo do mundo"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/#website","url":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/","name":"Jornal Fatos e Not\u00edcias","description":"Not\u00edcias em geral","publisher":{"@id":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/#organization","name":"Jornal Fatos e Not\u00edcias","url":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/logo120.png","contentUrl":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/logo120.png","width":1227,"height":120,"caption":"Jornal Fatos e Not\u00edcias"},"image":{"@id":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/#\/schema\/person\/d63837fa13ac8666eb9e74e0985d6f81","name":"Luzimara Fernandes","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/EU_portal.jpg","contentUrl":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/EU_portal.jpg","caption":"Luzimara Fernandes"},"description":"Jornalista MTB 2358-ES","sameAs":["https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br"],"url":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/author\/luzimara\/"}]}},"cc_featured_image_caption":{"caption_text":" (Foto: BBC\/Eliot Stein) \r\n","source_text":"","source_url":""},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/macarrao-mais-dificil-do-mundo_capa.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14107","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14107"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14107\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14111"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14107"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14107"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14107"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}