{"id":24487,"date":"2021-10-29T10:43:36","date_gmt":"2021-10-29T13:43:36","guid":{"rendered":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/?p=24487"},"modified":"2021-10-29T10:43:40","modified_gmt":"2021-10-29T13:43:40","slug":"chega-ao-mercado-ainda-este-ano-seda-vegana-e-biodegradavel-que-substitui-plastico-descartavel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2021\/10\/29\/chega-ao-mercado-ainda-este-ano-seda-vegana-e-biodegradavel-que-substitui-plastico-descartavel\/","title":{"rendered":"Chega ao mercado ainda este ano seda vegana e biodegrad\u00e1vel que substitui pl\u00e1stico descart\u00e1vel"},"content":{"rendered":"\n

Um grupo de pesquisadores da Universidade de Cambridge, uma das mais prestigiadas institui\u00e7\u00f5es de ensino da Inglaterra, criou um tipo de \u201cseda de aranha vegana\u201d biodegrad\u00e1vel<\/strong> capaz de substituir o pl\u00e1stico de uso \u00fanico (descart\u00e1vel) em milhares de produtos.
\u201cH\u00e1 um enorme problema de polui\u00e7\u00e3o de pl\u00e1stico<\/strong> no mundo e estamos na sorte de poder fazer algo a respeito\u201d, disse um porta-voz da universidade. A seda biodegrad\u00e1vel \u00e9, na verdade, derivada de uma planta e tenta imitar a estrutura molecular da seda da aranha, um dos materiais mais fortes e dur\u00e1veis encontrados na natureza. Segundo os cientistas, o material foi descoberto enquanto eles pesquisavam as intera\u00e7\u00f5es funcionais de prote\u00ednas na doen\u00e7a de Alzheimer.
\u201cNormalmente investigamos como as intera\u00e7\u00f5es funcionais de prote\u00ednas nos permitem permanecer saud\u00e1veis e como as intera\u00e7\u00f5es irregulares est\u00e3o implicadas na doen\u00e7a de Alzheimer\u201d, disse o Dr. Tuomas Knowles<\/strong>, do Departamento de Qu\u00edmica Yusuf Hamied de Cambridge, que liderou a pesquisa. \u201cFoi uma surpresa descobrir que nossa pesquisa tamb\u00e9m poderia abordar um grande problema de sustentabilidade: o da polui\u00e7\u00e3o por pl\u00e1sticos\u201d.
No estudo, divulgado pela revista Nature, o Dr. Knowles conta que por anos examinou a estrutura molecular de diversas prote\u00ednas para determinar por que algumas s\u00e3o mais fortes do que outras, e descobriu o que h\u00e1 na seda da aranha que lhe confere uma for\u00e7a imensa. \u201cDescobrimos que uma das principais caracter\u00edsticas que d\u00e1 for\u00e7a \u00e0 seda da aranha \u00e9 que as liga\u00e7\u00f5es de hidrog\u00eanio s\u00e3o arranjadas regularmente no espa\u00e7o e em uma densidade muito alta\u201d, disse. Com esse aprendizado, a equipe criou uma prote\u00edna vegetal derivada da soja com a for\u00e7a de tra\u00e7\u00e3o natural da seda da aranha.<\/p>\n\n\n\n

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(Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o\/Universidade de Cambridge)<\/span><\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u201cComo todas as prote\u00ednas s\u00e3o feitas de cadeias polipept\u00eddicas, sob as condi\u00e7\u00f5es certas, podemos fazer com que as prote\u00ednas vegetais se automontem como a seda da aranha\u201d, explicou o Dr. Knowles. Por fim, ele acrescentou que os aracn\u00eddeos tamb\u00e9m usam um processo de fia\u00e7\u00e3o com efici\u00eancia energ\u00e9tica para montar a prote\u00edna da seda que permanece dissolvida em uma solu\u00e7\u00e3o aquosa, em suas gl\u00e2ndulas, para formar fibras extremamente fortes. Para comprovar essa teoria, os cientistas simularam o mecanismo colocando as prote\u00ednas vegetais em uma mistura de \u00e1cido ac\u00e9tico e \u00e1gua, de modo a torn\u00e1-las mais sol\u00faveis, e usaram ultrassom e altas temperaturas para formar liga\u00e7\u00f5es moleculares mais fortes.
Para o Dr. Marc Rodriguez Garcia<\/strong>, coautor do estudo e chefe de pesquisa e desenvolvimento da Xampla, a equipe conseguiu a descoberta controlando o mecanismo de automontagem das liga\u00e7\u00f5es moleculares, o que os ajudou a criar uma alternativa de seda de aranha de alto desempenho.
E embora outros pesquisadores tenham trabalhado diretamente com a seda da aranha como um poss\u00edvel substituto para o pl\u00e1stico, sua equipe \u00e9 a primeira a fazer isso sem o envolvimento de uma aranha. \u201cDe certa forma, criamos uma \u2018seda de aranha vegana\u2019 \u2014 criamos o mesmo material sem a aranha\u201d, disse ele.
Um benef\u00edcio da seda \u00e9 que, por ser feita com ingredientes sustent\u00e1veis, pode ser facilmente compostada em casa, sem a necessidade de tratamentos industriais ou qu\u00edmicos. De acordo com a Universidade de Cambridge, a Xampla<\/strong> \u2014 empresa pertencente \u00e0 institui\u00e7\u00e3o \u2014 comercializar\u00e1 o novo material ainda este ano, por meio de sach\u00eas e c\u00e1psulas substitutivas do pl\u00e1stico usado em pastilhas para lava-lou\u00e7as e c\u00e1psulas de detergente para a roupa. No ano que vem, a empresa vai disponibilizar a seda \u00e0 base de plantas em embalagens de alimentos, como recipientes de sandu\u00edches e caixas de salada.<\/p>\n\n\n\n

Saiba mais no v\u00eddeo abaixo!<\/span><\/p>\n\n\n\n

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