{"id":27843,"date":"2022-02-14T12:02:08","date_gmt":"2022-02-14T15:02:08","guid":{"rendered":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/?p=27843"},"modified":"2022-02-14T12:02:09","modified_gmt":"2022-02-14T15:02:09","slug":"cientistas-teorizam-que-existem-dois-estados-de-agua-liquida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2022\/02\/14\/cientistas-teorizam-que-existem-dois-estados-de-agua-liquida\/","title":{"rendered":"Cientistas teorizam que existem dois estados de \u00e1gua l\u00edquida"},"content":{"rendered":"\n<p><span class=\"has-inline-color has-black-color\"><em>A forma da \u00e1gua: pode haver dois tipos de H\u2082O l\u00edquida, mais e menos densa<\/em><\/span><\/p>\n\n\n\n<p>\u00c1gua n\u00e3o \u00e9 tudo igual. De acordo com cientistas, n\u00e3o h\u00e1 apenas uma, mas sim duas formas de \u00e1gua l\u00edquida. \u00c9 uma teoria que vem sendo estudada h\u00e1 d\u00e9cadas, mas que acaba de ganhar mais evid\u00eancias.<br>Novos experimentos, pela primeira vez, teriam observado diretamente a transforma\u00e7\u00e3o de um estado para outro, e vice-versa, acontecer. N\u00e3o foi utilizada \u00e1gua pura, mas sim solu\u00e7\u00f5es viscosas com o a\u00e7\u00facar trealose, a baix\u00edssimas temperaturas.<br>H\u00e1 30 anos, uma equipe de pesquisadores da Universidade de Boston (EUA) foi quem primeiro sugeriu a exist\u00eancia de duas formas de \u00e1gua l\u00edquida, com densidades diferentes. Elas podem existir simultaneamente e tamb\u00e9m se converter uma na outra, desde que sob influ\u00eancia de mudan\u00e7as de press\u00e3o e bem abaixo do ponto de congelamento normal da \u00e1gua.<br>Uma suposi\u00e7\u00e3o chocante para a \u00e9poca. Desde ent\u00e3o, cientistas procuram por esta suposta transi\u00e7\u00e3o entre l\u00edquido e l\u00edquido. Aos poucos, foram se acumulando evid\u00eancias que comprovavam a teoria.<br>L\u00edquidos s\u00e3o subst\u00e2ncias desordenadas \u2014 ent\u00e3o n\u00e3o \u00e9 \u00f3bvio que consigam suportar estruturas com diferentes densidades. Transi\u00e7\u00f5es de fase j\u00e1 foram relatadas em materiais como silicone, g\u00e1lio, f\u00f3sforo e silicatos. Mas encontrar isso em \u00e1gua, fluida, \u00e9 notadamente desafiador.<br>Um problema-chave \u00e9 conseguir analisar estados superfrios sem deixar as amostras congelarem. Uma das maneiras \u00e9 transformar o l\u00edquido em uma emuls\u00e3o, dispersando-o em pequenas got\u00edculas, nas quais a chance de formar cristais de gelo \u00e9 menor.<br>A trealose \u00e9 um crioprotetor natural, produzido por alguns animais, como insetos, para evitar que seu sangue congele no frio extremo. No estudo, solu\u00e7\u00f5es de \u00e1gua com baixa concentra\u00e7\u00e3o de trealose foram emulsificadas e pressurizadas, a temperaturas abaixo de 159K (-115\u00b0C), e depois descompactadas novamente.<br>Neste processo, o cientista japon\u00eas Yoshiharu Suzuki observou um aumento da densidade, enquanto a press\u00e3o era aumentada; e uma diminui\u00e7\u00e3o de densidade na descompress\u00e3o. Estas mudan\u00e7as aconteceram com a solu\u00e7\u00e3o ainda viscosa, e n\u00e3o vitrificada. Para Suzuki, foi uma mudan\u00e7a de forma do l\u00edquido.<br>Para outros cientistas, por\u00e9m, a trealose, mesmo em concentra\u00e7\u00f5es relativamente baixas, pode ter alterado a estrutura das liga\u00e7\u00f5es de hidrog\u00eanio da \u00e1gua.<br>Entender como solu\u00e7\u00f5es superfrias se comportam pode ter implica\u00e7\u00f5es para a biologia, explicando por que os animais usam a trealose como anticongelante, e at\u00e9 para a criopreserva\u00e7\u00e3o humana \u2014 para manter corpos &#8220;congelados&#8221;, \u00e9 preciso evitar cristais de gelo, que podem causar danos aos danos aos tecidos biol\u00f3gicos.<br>Uma melhor compreens\u00e3o do comportamento da \u00e1gua em diferentes temperaturas e press\u00f5es tamb\u00e9m pode ser \u00fatil em uma aplica\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica bastante necess\u00e1ria: no desenvolvimento de novas t\u00e9cnicas para purificar e dessalinizar a \u00e1gua do mar.<br>Tamb\u00e9m pode contribuir para a astrof\u00edsica, pois estados ricos em \u00e1gua de diferentes densidades podem existir nas atmosferas de outros planetas, principalmente os gigantes gasosos, como J\u00fapiter e Saturno. Na Terra, \u00e1gua super-resfriada \u00e9 encontrada naturalmente na maioria das nuvens, e pode se converter em gelo quase imediatamente.<br>As descobertas do estudo, publicado na \u00faltima semana <a href=\"https:\/\/www.pnas.org\/content\/119\/5\/e2113411119\">na revista Proceedings (PNAS)<\/a>, ainda n\u00e3o s\u00e3o prova definitiva de uma transi\u00e7\u00e3o l\u00edquido-l\u00edquido em \u00e1gua, mas aumentam significativamente o crescente corpo de evid\u00eancias para a hip\u00f3tese.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Fonte: <a href=\"https:\/\/www.uol.com.br\/tilt\/noticias\/redacao\/2022\/02\/12\/a-forma-da-agua-pode-haver-dois-tipos-de-h2o-liquida-mais-e-menos-densa.htm\">UOL<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A forma da \u00e1gua: pode haver dois tipos de H\u2082O l\u00edquida, mais e menos densa \u00c1gua n\u00e3o \u00e9 tudo igual. 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