{"id":34563,"date":"2022-09-26T15:53:52","date_gmt":"2022-09-26T18:53:52","guid":{"rendered":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/?p=34563"},"modified":"2022-09-26T15:53:54","modified_gmt":"2022-09-26T18:53:54","slug":"estresse-e-irritacao-ha-conexao-entre-alimentacao-e-emocao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2022\/09\/26\/estresse-e-irritacao-ha-conexao-entre-alimentacao-e-emocao\/","title":{"rendered":"Estresse e irrita\u00e7\u00e3o: h\u00e1 conex\u00e3o entre alimenta\u00e7\u00e3o e emo\u00e7\u00e3o?"},"content":{"rendered":"\n

Desequil\u00edbrio nutricional, dietas restritivas e maus h\u00e1bitos; nutricionista explica como a alimenta\u00e7\u00e3o pode influenciar as pessoas<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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\u00c0 medida que o tempo avan\u00e7a, a sociedade tamb\u00e9m se transforma, e isso se d\u00e1 por diferentes contextos que silenciosamente demandam adapta\u00e7\u00e3o e modificam o jeito como cada indiv\u00edduo lida com essas novas realidades. Um grande exemplo \u00e9 a rela\u00e7\u00e3o das pessoas com a comida que, ao contr\u00e1rio do que o senso comum indica, n\u00e3o se limita \u00e0 nutri\u00e7\u00e3o, tem conex\u00e3o com fatores sociais<\/a>.\u00a0
Quando uma crian\u00e7a recebe um doce como recompensa pela conclus\u00e3o de uma tarefa, a a\u00e7\u00e3o vai muito al\u00e9m da simples ingest\u00e3o de nutrientes, trata-se de um gatilho para libera\u00e7\u00e3o de dopamina<\/a>, neurotransmissor que, uma vez presente no organismo, gera sensa\u00e7\u00e3o de bem-estar.\u00a0Ent\u00e3o, afinal, a alimenta\u00e7\u00e3o influencia as nossas emo\u00e7\u00f5es?<\/strong>\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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Desde que nascemos, criamos uma conex\u00e3o emocional com a comida. Ao amamentar quando o beb\u00ea chora, por exemplo, a m\u00e3e fortalece o v\u00ednculo entre o alimento e o afeto materno. A fome emocional \u00e9 quando nosso comer est\u00e1 ligado diretamente \u00e0s nossas emo\u00e7\u00f5es, normalmente as ruins, como tristeza, ang\u00fastia, ansiedade, irrita\u00e7\u00e3o. Para algumas pessoas, a comida \u00e9 uma v\u00e1lvula de escape. Isso acontece porque, quando comemos, liberamos alguns neurotransmissores, como a serotonina, a dopamina e a noradrenalina. Esses neurotransmissores ativam em nosso c\u00e9rebro uma sensa\u00e7\u00e3o de felicidade, bem-estar, calma e disposi\u00e7\u00e3o\u201d, comenta a especialista em nutri\u00e7\u00e3o Paula Carretti.<\/span><\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

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Ainda segundo a nutricionista, tal conjuntura se d\u00e1 tamb\u00e9m por fatores internos, quando cada um procura compensar emo\u00e7\u00f5es<\/a> ruins com alimentos espec\u00edficos, ricos em a\u00e7\u00facar, gordura e sal. Para elas, a compensa\u00e7\u00e3o ocorre de modo autom\u00e1tico, mesmo sem a sensa\u00e7\u00e3o de fome f\u00edsica. Por isso, alguns costumam comer mais quando est\u00e3o ansiosos.<\/p>\n\n\n\n

Fome: inimiga do bom humor?
<\/span><\/strong>Um outro aspecto interessante \u00e9 a capacidade que a fome tem de influenciar o humor<\/a>\u00a0e at\u00e9 mesmo desencadear a irritabilidade. E tudo isso tem a ver com o c\u00e9rebro.<\/p>\n\n\n\n

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Nosso c\u00e9rebro utiliza glicose como combust\u00edvel, e \u00e9 uma grande parte daquilo que consumimos durante o dia. Quando estamos com fome, significa que nossos n\u00edveis de glicose no sangue est\u00e3o baixos e o c\u00e9rebro entende isso como um perigo. Assim ele libera dois horm\u00f4nios, o cortisol e a adrenalina, que s\u00e3o horm\u00f4nios ligados ao estresse. O aumento do cortisol tamb\u00e9m inibe a produ\u00e7\u00e3o de serotonina, e sua baixa concentra\u00e7\u00e3o pode trazer, dentre outras coisas, a irritabilidade. Curiosamente, a irritabilidade acomete mais as mulheres que os homens, mas os motivos ainda n\u00e3o est\u00e3o claros\u201d, indica Paula Carretti.<\/span><\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

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A alimenta\u00e7\u00e3o inadequada pode gerar graves problemas de sa\u00fade, al\u00e9m disso, a imposi\u00e7\u00e3o de um padr\u00e3o de beleza irreal afeta a pr\u00f3pria percep\u00e7\u00e3o sobre o corpo. Assim como a compuls\u00e3o alimentar \u00e9 um transtorno, seguir regimes sem acompanhamento tamb\u00e9m coloca a sa\u00fade<\/a> em risco, alerta a nutricionista.<\/p>\n\n\n\n

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\u201cO maior problema de realizar regimes sem acompanhamento profissional qualificado para emagrecer \u00e9 que as pessoas associam o emagrecimento \u00e0 restri\u00e7\u00e3o. Retiram os doces, cortam os a\u00e7\u00facares, diminuem os carboidratos, pulam refei\u00e7\u00f5es, deixam de comer o que gostam e focam em alimentos normalmente ligados \u00e0 dieta, deixam de participar de encontros com amigos, festas de anivers\u00e1rio, happy hours e ter uma vida social plena. N\u00e3o \u00e9 \u00e0 toa que, depois de alguns dias de uma alimenta\u00e7\u00e3o restrita, se sentem irritadas. Quando percebemos todos os malef\u00edcios das dietas restritivas, percebemos que isso n\u00e3o \u00e9 saud\u00e1vel em nenhum dos aspectos mencionados. Al\u00e9m disso, nosso corpo \u00e9 preparado para lidar com momentos de escassez, com a libera\u00e7\u00e3o de horm\u00f4nios que aumentam o apetite. O cortisol \u00e9 um deles. Outro exemplo \u00e9 o neuropept\u00eddio Y (NPY), que eleva a vontade de ingerir carboidratos. Os n\u00edveis de NPY aumentam na mesma propor\u00e7\u00e3o em que diminu\u00edmos a quantidade de calorias ingeridas\u201d, pondera Carretti.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Fonte: Terra<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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