{"id":35090,"date":"2022-10-12T12:48:08","date_gmt":"2022-10-12T15:48:08","guid":{"rendered":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/?p=35090"},"modified":"2022-10-12T12:48:10","modified_gmt":"2022-10-12T15:48:10","slug":"jantar-tarde-pode-fazer-voce-ganhar-peso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2022\/10\/12\/jantar-tarde-pode-fazer-voce-ganhar-peso\/","title":{"rendered":"Jantar tarde pode fazer voc\u00ea ganhar peso?"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Quando paramos e pensamos que em uma \u00e9poca n\u00e3o muito distante muitos jantavam (ou ainda jantam) \u00e0s 18h e, como dizem os mais antigos, \u201cdormiam com as galinhas\u201d, achamos um absurdo, visto que hoje em dia, neste hor\u00e1rio, v\u00e1rias pessoas ainda est\u00e3o indo para o chamado 2\u00b0 round do dia \u2014 para a faculdade, curso de idiomas, academia<\/a> etc. No entanto, um recente estudo sugere que, de fato, esse \u00e9 o melhor hor\u00e1rio para a \u00faltima refei\u00e7\u00e3o antes de ir dormir<\/a>, j\u00e1 que quanto mais tarde se come, mais dif\u00edcil fica para o corpo queimar a gordura.<\/p>\n\n\n\n

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De acordo com a pesquisa, publicada na\u00a0Cell Metabolism<\/em><\/a>\u00a0e divulgada pela\u00a0Science Alert<\/em>, comer no final do dia pode afetar diretamente nossa regula\u00e7\u00e3o biol\u00f3gica do peso de tr\u00eas maneiras principais: atrav\u00e9s do n\u00famero de calorias que queimamos; nossos n\u00edveis de fome; e a maneira como nossos corpos armazenam gordura.<\/p>\n\n\n\n

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Estudos anteriores j\u00e1 haviam identificado uma liga\u00e7\u00e3o entre o hor\u00e1rio das refei\u00e7\u00f5es e o ganho de peso, mas os pesquisadores ainda n\u00e3o tinham uma explica\u00e7\u00e3o biol\u00f3gica para essa rea\u00e7\u00e3o, e nem uma compreens\u00e3o dos mecanismos que ligam a hora da refei\u00e7\u00e3o com o risco aumentado de desenvolver obesidade.<\/p>\n\n\n\n

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Pesquisas anteriores feitas por n\u00f3s e outros mostraram que a alimenta\u00e7\u00e3o tardia est\u00e1 associada ao aumento do risco de obesidade, aumento da gordura corporal e sucesso prejudicado na perda de peso. Quer\u00edamos entender o porqu\u00ea\u201d, explicou o neurocientista Frank Scheer, do Brigham and Women\u2019s Hospital, em Boston.<\/span><\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

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Testes e resultados
<\/span><\/strong>O estudo envolveu 16 participantes com \u00edndice de massa corporal (IMC) na faixa de sobrepeso ou obesidade. Cada volunt\u00e1rio passou por dois experimentos diferentes com dura\u00e7\u00e3o de seis dias, com seu sono e alimenta\u00e7\u00e3o rigorosamente controlados. Em um experimento, os participantes mantiveram um cronograma de tr\u00eas refei\u00e7\u00f5es por dia em torno dos hor\u00e1rios normais \u2014 caf\u00e9 da manh\u00e3 \u00e0s 9h, almo\u00e7o \u00e0s 13h e jantar \u00e0s 18h. Na outra, as tr\u00eas refei\u00e7\u00f5es foram revertidas (a primeira por volta das 13h e a \u00faltima por volta das 21h) \u2014 ou seja, almo\u00e7o, jantar e ceia.<\/p>\n\n\n\n

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A partir de question\u00e1rios e amostras de sangue, os cientistas observaram que, ao comer mais tarde, os n\u00edveis do horm\u00f4nio leptina \u2014 que nos diz quando estamos cheios (saciedade) \u2014 foram mais baixos, indicando que os participantes podem ter sentido mais fome. Al\u00e9m disso, as calorias estavam sendo queimadas em um ritmo mais lento, o que significa que o metabolismo foi desacelerado.<\/p>\n\n\n\n

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Os testes tamb\u00e9m mostraram que a express\u00e3o g\u00eanica do tecido adiposo \u2014 que afeta a forma como o corpo armazena gordura \u2014 aumentou o processo de adipog\u00eanese, ou seja, construiu mais tecidos adiposos (de gordura) e diminuiu o processo de lip\u00f3lise (que quebra essa gordura<\/a>). De acordo com os pesquisadores, essa combina\u00e7\u00e3o \u00e9 um claro mecanismo fisiol\u00f3gico e molecular que aumenta o risco de obesidade.<\/p>\n\n\n\n

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Isolamos esses efeitos controlando vari\u00e1veis de confus\u00e3o como ingest\u00e3o cal\u00f3rica, atividade f\u00edsica, sono e exposi\u00e7\u00e3o \u00e0 luz, mas na vida real, muitos desses fatores podem ser influenciados pelo hor\u00e1rio das refei\u00e7\u00f5es\u201d, pontuou Scheer.<\/span><\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

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Visto que a obesidade \u00e9 um grave problema de sa\u00fade, principalmente em regi\u00f5es dos EUA, o estudo serve como alerta. Vale lembrar que a quest\u00e3o aqui n\u00e3o \u00e9 apenas a obesidade, mas o que ela pode gerar, como press\u00e3o alta, diabetes e at\u00e9 c\u00e2ncer.
Controlar o hor\u00e1rio que se come pode ser bem mais f\u00e1cil do que encarar uma dieta r\u00edgida ou exerc\u00edcios di\u00e1rios, mas claro que, o combo possivelmente trar\u00e1 melhores resultados \u2014 inclusive para aqueles que j\u00e1 s\u00e3o adeptos de dietas e alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel. Observar os hor\u00e1rios pode ser mais um ponto positivo junto ao seu objetivo.<\/p>\n\n\n\n

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Scheer destacou que mais estudos ser\u00e3o realizados, principalmente com mulheres \u2014 o levantamento atual focou em pessoas j\u00e1 com sobrepeso e havia mais homens. A inten\u00e7\u00e3o \u00e9 realizar testes em escalas maiores e verificar fatores vari\u00e1veis que tamb\u00e9m influenciam no peso e sono, al\u00e9m de outros pontos como ambientais e comportamentais.<\/p>\n\n\n\n

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Fonte: Olhar Digital<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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