{"id":40021,"date":"2023-03-27T11:55:10","date_gmt":"2023-03-27T14:55:10","guid":{"rendered":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/?p=40021"},"modified":"2023-03-27T11:55:12","modified_gmt":"2023-03-27T14:55:12","slug":"semana-santa-festival-da-torta-capixaba-comeca-no-proximo-dia-6","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2023\/03\/27\/semana-santa-festival-da-torta-capixaba-comeca-no-proximo-dia-6\/","title":{"rendered":"Semana Santa: Festival da Torta Capixaba come\u00e7a no pr\u00f3ximo dia 6"},"content":{"rendered":"\n
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Com a proximidade da Semana Santa, ela invade as mesas de refei\u00e7\u00e3o das resid\u00eancias, bares, restaurantes, hot\u00e9is e tem at\u00e9 mesmo um festival em sua homenagem. Estamos falando da tradicional\u00edssima torta capixaba. Na Ilha das Caieiras, os preparativos para o festival do prato mais famoso do Estado j\u00e1 est\u00e3o a todo vapor. A partir do pr\u00f3ximo dia 6 de abril at\u00e9 o domingo de P\u00e1scoa, no dia 9, acontece o “Festival da Torta Capixaba 2023”.<\/p>\n\n\n\n

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O evento, que ocorrer\u00e1 das 8h \u00e0s 18h, com apresenta\u00e7\u00f5es musicais do meio dia \u00e0s 17 horas, \u00e9 uma realiza\u00e7\u00e3o da Prefeitura Municipal de Vit\u00f3ria (PMV) por meio das secretarias da Cultura (Semc) e da Companhia de Desenvolvimento, Turismo e Inova\u00e7\u00e3o de Vit\u00f3ria (CDTIV) em parceria com o Instituto de Desenvolvimento Sustent\u00e1vel da Ilha das Caieiras, Movimento Comunit\u00e1rio da Ilha das Caieiras e Associa\u00e7\u00e3o de Pescadores, Marisqueiros e Desfiadeiras de Siri da Ilha das Caieiras.<\/p>\n\n\n\n

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Al\u00e9m do carro chefe do festival, o visitante poder\u00e1 degustar outras del\u00edcias da culin\u00e1ria capixaba, como bob\u00f3 de camar\u00e3o, moqueca e outros pratos com frutos do mar. Tamb\u00e9m estar\u00e1 \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o da popula\u00e7\u00e3o barracas e lojas com o melhor do artesanato da regi\u00e3o e \u00e9 claro boa m\u00fasica. A Semc est\u00e1 elaborando uma programa\u00e7\u00e3o especial para animar o festival em um palco especialmente montado na Ilha.<\/p>\n\n\n\n

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Essa festa que j\u00e1 faz parte do nosso calend\u00e1rio de eventos \u00e9 muito importante para n\u00f3s. Em um s\u00f3 evento divulgamos a arte, a cultura e a culin\u00e1ria da nossa cidade. O “Festival da Torta Capixaba” \u00e9 uma verdadeira vitrine do potencial da Ilha das Caieiras. Tivemos um grande sucesso em 2022 e para este ano estamos muito otimistas de que os n\u00fameros alcan\u00e7ados ser\u00e3o bastante expressivos”, afirma o secret\u00e1rio municipal de Cultura, Luciano Gagno.<\/span><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

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Expectativa
<\/span><\/strong>De acordo com a presidente do Instituto de Desenvolvimento Sustent\u00e1vel da Ilha das Caieiras e chef de cozinha, Eliana Santos, a expectativa \u00e9 que tr\u00eas toneladas de alimentos sejam comercializados nos quatro dias de festival.<\/p>\n\n\n\n

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Festival da Torta Capixaba 2023 (Foto: Comunica\u00e7\u00e3o PMV)<\/span><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

J\u00e1 sabemos que a procura ser\u00e1 grande e estamos nos organizando para oferecer tudo da melhor qualidade”, garante a chef.<\/span><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Os amantes da boa gastronomia podem ficar animados, pois as op\u00e7\u00f5es e formatos dos pratos ser\u00e3o variados e para todos os bolsos.<\/p>\n\n\n\n

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Vamos trabalhar com diferentes tamanhos e apresenta\u00e7\u00f5es da nossa torta. Tem tamanhos maiores na panela de barro, que podem custar R$ 200, R$ 300 at\u00e9 R$ 500, mas tamb\u00e9m temos op\u00e7\u00f5es modestas em embalagens descart\u00e1veis que custam R$ 8, R$ 15, R$ 50 e R$ 80. O importante \u00e9 que sem torta ningu\u00e9m fica”, brinca Eliana.<\/span><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Estrutura
<\/span><\/strong>A prefeitura de Vit\u00f3ria disponibilizar\u00e1 33 barracas que junto a 13 restaurantes v\u00e3o participar das vendas dos alimentos. Al\u00e9m das barracas, para compor a estrutura do evento, a PMV vai instalar no local 20 banheiros qu\u00edmicos, 10 lavat\u00f3rios e ilumina\u00e7\u00e3o para todas as barracas.<\/p>\n\n\n\n

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“O Festival da Torta Capixaba, na Ilha das Caieiras, valoriza essa tradi\u00e7\u00e3o culin\u00e1ria e tamb\u00e9m \u00e9 uma oportunidade para turistas e visitantes conhecerem a Ilha das Caieiras, um bairro hist\u00f3rico de Vit\u00f3ria, que possui uma forte identidade cultural. Para esse ano \u00e9 esperado um p\u00fablico de 14 mil pessoas durante os quatro dias de festa. O evento promove o turismo na regi\u00e3o, gerando emprego e renda para os moradores locais. No ano passado, o valor total das vendas dos expositores passou de R$ 300 mil e para este ano, a expectativa \u00e9 maior”, declara o diretor-presidente da CDTIV, Marcus Greg\u00f3rio.<\/p>\n\n\n\n

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A cidade de Vit\u00f3ria tem muito a oferecer aos visitantes, com sua rica hist\u00f3ria, belas paisagens e uma gastronomia \u00fanica. O festival \u00e9 uma oportunidade para conhecer um pouco mais sobre a cultura e a gastronomia local e desfrutar de momentos \u00fanicos em fam\u00edlia ou entre amigos”, finaliza Marcus.<\/span><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

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Interdi\u00e7\u00e3o
<\/span><\/strong>A Secretaria de Transportes, Tr\u00e2nsito e Infraestrutura Urbana de Vit\u00f3ria informa que a rua Felicidade Correa dos Santos, entre a rua Amadeu Muniz Correa e a avenida Beira Mar, na Ilha das Caieiras, estar\u00e1 totalmente interditada nos dias de festa. O \u00f3rg\u00e3o informa, ainda, que o tr\u00e2nsito ser\u00e1 desviado pelas ruas pr\u00f3ximas.<\/p>\n\n\n\n

Fonte: PMV<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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