{"id":40874,"date":"2023-04-25T11:24:59","date_gmt":"2023-04-25T14:24:59","guid":{"rendered":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/?p=40874"},"modified":"2023-04-25T11:25:00","modified_gmt":"2023-04-25T14:25:00","slug":"agricultura-familiar-nao-precisa-da-falsa-propaganda-de-que-produz-70-dos-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2023\/04\/25\/agricultura-familiar-nao-precisa-da-falsa-propaganda-de-que-produz-70-dos-alimentos\/","title":{"rendered":"Agricultura familiar n\u00e3o precisa da falsa propaganda de que produz 70% dos alimentos"},"content":{"rendered":"\n

Agricultura familiar \u00e9 importante, mas n\u00e3o produz 70% dos alimentos consumidos no Pa\u00eds, mostram estudos<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

Por: Marcos Tosi<\/strong><\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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L\u00e1 se vai quase uma d\u00e9cada desde que o professor Rodolfo Hoffmann, da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ-USP), confrontou, em artigo, a propaganda oficial do governo de que a agricultura familiar produzia 70% dos alimentos colocados \u00e0 mesa dos brasileiros. \u00c0 \u00e9poca, em 2014, Hoffman, estudioso da distribui\u00e7\u00e3o de renda no Brasil, afirmou que era \u201cespantosa a reprodu\u00e7\u00e3o sem cr\u00edtica da porcentagem, porque a afirmativa, em si, n\u00e3o faz sentido\u201d.<\/p>\n\n\n\n

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O professor apontou que o equ\u00edvoco estava em documentos do governo, na fala de secret\u00e1rios e ministros e at\u00e9 na Wikip\u00e9dia. Mostrou com estat\u00edsticas que a afirma\u00e7\u00e3o era falsa e que o valor monet\u00e1rio de toda a produ\u00e7\u00e3o da agricultura familiar correspondia a menos de 25% do total das despesas das fam\u00edlias brasileiras com alimentos.
O censo agropecu\u00e1rio de 2017, o mais recente, tamb\u00e9m desmentiu os n\u00fameros superestimados da produ\u00e7\u00e3o familiar, e revelou que as propriedades assim enquadradas respondiam por 23% do valor total da produ\u00e7\u00e3o dos estabelecimentos agropecu\u00e1rios.<\/p>\n\n\n\n

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Desde ent\u00e3o, o conte\u00fado j\u00e1 foi corrigido na Wikip\u00e9dia, mas o discurso de que as propriedades familiares produzem 70% dos alimentos colocados \u00e0 mesa dos brasileiros segue vivo, principalmente na pol\u00edtica. A tese repisada \u00e9 de que s\u00e3o os pequenos agricultores que d\u00e3o seguran\u00e7a alimentar ao Pa\u00eds, enquanto a agricultura empresarial s\u00f3 manda commodities para a China. Cultiva-se, assim, uma falsa oposi\u00e7\u00e3o entre a agricultura familiar e a produ\u00e7\u00e3o em maior escala. No atual governo essa dicotomia foi uma escolha, evidenciada pela divis\u00e3o do Minist\u00e9rio da Agricultura, que perdeu atribui\u00e7\u00f5es para o recriado Minist\u00e9rio do Desenvolvimento Agr\u00e1rio.<\/p>\n\n\n\n

Divis\u00e3o da agricultura tem interesses pol\u00edticos<\/span><\/h3>\n\n\n\n
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A agricultura familiar \u00e9 muito importante e tem um papel fundamental, n\u00e3o s\u00f3 no Brasil, como em qualquer lugar do planeta. Mas n\u00e3o precisa de nenhum n\u00famero artificialmente inflado, n\u00e3o precisa de falsa propaganda para receber m\u00e9ritos pelo \u00f3timo trabalho que realiza”, avalia Felippe Serigati, professor da Escola de Economia de S\u00e3o Paulo, da Funda\u00e7\u00e3o Get\u00falio Vargas (FGV). “Essa rivalidade entre os atores que pertencem ao universo agro n\u00e3o \u00e9 boa para ningu\u00e9m. Os agricultores familiares s\u00e3o a grande v\u00edtima de um debate feito de forma tortuosa. N\u00e3o vejo grandes vantagens nessa discuss\u00e3o, a n\u00e3o ser para quem est\u00e1 fazendo uso pol\u00edtico disso”, acrescenta.<\/span><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

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Ainda que n\u00e3o seja um exemplo citado pelo docente da FGV, n\u00e3o \u00e9 dif\u00edcil perceber que esse uso pol\u00edtico se encaixa na forma como \u00e9 gerido o Programa de Aquisi\u00e7\u00e3o de Alimentos, relan\u00e7ado pelo governo Lula, e que tem um hist\u00f3rico de favorecimentos e fraudes.
Pelo PAA, o governo ganha uma licen\u00e7a para comprar alimentos, sem licita\u00e7\u00e3o, de organiza\u00e7\u00f5es ligadas ao MST e outros movimentos sociais, que n\u00e3o costumam se destacar pela efici\u00eancia econ\u00f4mica da produ\u00e7\u00e3o, marcada por baixas produtividades e o uso deficiente de tecnologias. Em paralelo, l\u00edderes do MST t\u00eam sido nomeados por Lula como gestores da Conab, que neste ano tem or\u00e7amento de R$ 1,5 bilh\u00e3o e que comandar\u00e1 as compras.<\/p>\n\n\n\n

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Edegar Pretto, primeiro \u00e0 esquerda na foto, na festa da colheita de arroz do MST, assumiu a presid\u00eancia da Conab no terceiro mandato de Lula (Foto: Divulga\u00e7\u00e3o\/ALRS\/Divulga\u00e7\u00e3o\/ALRS)<\/span><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Vamos ter que ficar muito atentos, por que isso foi terr\u00edvel no passado, e quem desmontou foi o Michel Temer [presidente entre 2016 e 2018]. Havia uma rede de apoio que custava aproximadamente R$ 1 bilh\u00e3o, que era distribu\u00edda para esses grupos e alimentava essa m\u00e1quina de invasores de terra\u201d, alertou o ex-presidente do Incra Xico Graziano, em entrevista \u00e0 Gazeta do Povo.<\/span><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

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Estat\u00edstica inflada \u00e9 ruim para os agricultores familiares<\/span><\/h3>\n\n\n\n

O conceito de agricultura familiar, pela legisla\u00e7\u00e3o brasileira, tem mais a ver com o tamanho da propriedade \u2014 at\u00e9 quatro m\u00f3dulos fiscais \u2014 do que com o neg\u00f3cio ser ou n\u00e3o administrado por pais e filhos. Calixto Rosa Neto, estudioso de administra\u00e7\u00e3o e mercadologia da Embrapa Rond\u00f4nia, prefere falar em pequeno produtor, em vez de agricultor familiar.<\/p>\n\n\n\n

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Acho que esse neg\u00f3cio de 70% \u00e9 at\u00e9 ruim, porque as pessoas podem dizer que a agricultura familiar ent\u00e3o est\u00e1 muito bem, e isso n\u00e3o \u00e9 verdade. Ela sofre muito, por vezes n\u00e3o tem acesso a cr\u00e9dito e aos mercados. Isso mascara a realidade, \u00e9 uma quest\u00e3o um pouco distorcida no Brasil. Nos Estados Unidos, independentemente do tamanho, se a propriedade \u00e9 tocada por pai, m\u00e3e e filhos, \u00e9 uma propriedade familiar\u201d, observa Rosa Neto.<\/span><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

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Na mesma linha, Serigati, da FGV, diz que o tamanho das propriedades, com maior ou menor escala, n\u00e3o deveria ser motivo para divisionismo. \u201cIsso n\u00e3o envolve julgamento moral. Para propriedades com dimens\u00e3o menor, em geral, o tipo de produ\u00e7\u00e3o que traz maior retorno \u00e9 diferente do que se voc\u00ea tivesse escala maior. Simples assim. Voc\u00ea n\u00e3o tem grandes escalas ao plantar verduras, mas tem grandes escalas ao cultivar algod\u00e3o, soja e milho. \u00c9 apenas uma caracter\u00edstica f\u00edsica\u201d, sublinha Serigati.
Um outro equ\u00edvoco seria tentar diminuir a import\u00e2ncia, para a seguran\u00e7a alimentar, das commodities de exporta\u00e7\u00e3o, como soja, milho, algod\u00e3o ou a\u00e7\u00facar.<\/p>\n\n\n\n

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Quando se fala de soja, ela est\u00e1 presente em v\u00e1rios outros alimentos, no \u00f3leo, no su\u00edno, no bovino, no peixe. Ela \u00e9 base da ra\u00e7\u00e3o para esse tipo de rebanho. Voc\u00ea n\u00e3o se alimenta de soja de uma maneira geral, mas indiretamente ela entra na alimenta\u00e7\u00e3o. Com o milho \u00e9 a mesma coisa. O frango \u00e9 um milho com asa: 73% do frango \u00e9 milho\u201d, diz o pesquisador da Embrapa.<\/span><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Fonte: Gazeta do Povo<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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