{"id":47872,"date":"2023-12-19T10:51:26","date_gmt":"2023-12-19T13:51:26","guid":{"rendered":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/?p=47872"},"modified":"2023-12-19T10:51:27","modified_gmt":"2023-12-19T13:51:27","slug":"borra-de-cafe-pode-ser-alternativa-as-embalagens-plasticas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2023\/12\/19\/borra-de-cafe-pode-ser-alternativa-as-embalagens-plasticas\/","title":{"rendered":"Borra de caf\u00e9 pode ser alternativa \u00e0s embalagens pl\u00e1sticas"},"content":{"rendered":"\n

Estudo mostra como transformar res\u00edduo em filme que se biodegrada em 45 dias<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

Por Marcia Sousa<\/a><\/strong><\/span><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

A borra de caf\u00e9<\/a> j\u00e1 \u00e9 usada para produzir corante para tecido, utens\u00edlios e at\u00e9 energia. Agora, um estudo da Universidade Estadual de Dakota do Sul, nos Estados Unidos, aponta como os gr\u00e3os de caf\u00e9 usados podem ser transformados em filmes biodegrad\u00e1veis \u2014 material que um dia poder\u00e1 substituir os pl\u00e1sticos.
Os pl\u00e1sticos s\u00e3o fortes, flex\u00edveis e de produ\u00e7\u00e3o relativamente barata, o que os torna um material quase \u201cperfeito\u201d para embalagem. Os pl\u00e1sticos, no entanto, representam um s\u00e9rio problema ambiental. Embora recicl\u00e1veis, a maioria dos pl\u00e1sticos acaba como lixo ou em aterros sanit\u00e1rios, onde levam 700 anos para se biodegradar. Diversos estudos t\u00eam encontrado os res\u00edduos pl\u00e1sticos em \u00f3rg\u00e3os humanos, como pulm\u00e3o e cora\u00e7\u00e3o<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Os pl\u00e1sticos constituem uma ampla gama de materiais projetados para atender a muitas necessidades di\u00e1rias\u201d, afirma Srinivas Janaswamy, professor associado do Departamento de Latic\u00ednios e Ci\u00eancia Alimentar da Universidade Estadual de Dakota do Sul. \u201cA substitui\u00e7\u00e3o de todos os pl\u00e1sticos existentes est\u00e1 longe de ser poss\u00edvel nesta fase. No entanto, a substitui\u00e7\u00e3o dos pl\u00e1sticos convencionais de baixo custo utilizados diariamente, que ocupam a fra\u00e7\u00e3o mais consider\u00e1vel dos contaminantes ambientais, \u00e9 vi\u00e1vel e pode ser alcan\u00e7ada\u201d, completa.<\/span><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Nos \u00faltimos anos, Janaswamy concentrou os seus esfor\u00e7os de investiga\u00e7\u00e3o na cria\u00e7\u00e3o de alternativas biodegrad\u00e1veis ao pl\u00e1stico, muitas vezes a partir de subprodutos agr\u00edcolas. Como exemplo, ele j\u00e1 produziu filmes a partir de cascas ricas em celulose de abacate e restos de milho. Seu mais recente esfor\u00e7o est\u00e1 no uso de borra de caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

As borras de caf\u00e9<\/a> est\u00e3o amplamente dispon\u00edveis, com milh\u00f5es de toneladas produzidas anualmente. A maioria acaba em aterros sanit\u00e1rios. \u00c0 medida que as economias emergentes come\u00e7am a adicionar cadeias de cafeterias \u2014 como a Starbucks \u2014 a quantidade de borra de caf\u00e9 gasta s\u00f3 aumentar\u00e1. Utilizar este recurso n\u00e3o utilizado para filmes biodegrad\u00e1veis \u00e9 uma solu\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel e econ\u00f4mica para a crise do pl\u00e1stico. Al\u00e9m disso, o p\u00f3 de caf\u00e9 usado cont\u00e9m fibras lignocelul\u00f3sicas, material necess\u00e1rio para fazer os filmes.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Borra de caf\u00e9 em biofilme
<\/span><\/strong>Para preparar os filmes, a equipe de pesquisa primeiro extraiu fibras lignocelul\u00f3sicas dos gr\u00e3os de caf\u00e9 usados. Um processo de modifica\u00e7\u00e3o qu\u00edmica ecol\u00f3gica foi ent\u00e3o implantado para tornar o filme mais adequado para embalagem. Os filmes resultantes foram capazes de se biodegradar em 45 dias no solo, ao mesmo tempo que apresentavam alta resist\u00eancia \u00e0 tra\u00e7\u00e3o. Os filmes tamb\u00e9m tinham algumas propriedades \u00fanicas que os pesquisadores observaram.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Curiosamente, esses filmes podem bloquear quantidades significativas de radia\u00e7\u00e3o UV<\/a> e apresentar propriedades antioxidantes\u201d, explica o pesquisador. \u201cAcredito sinceramente que o resultado desta pesquisa abre novas aplica\u00e7\u00f5es para borras de caf\u00e9\u201d.<\/span><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Embora este ainda deva ser considerado o \u201cest\u00e1gio um\u201d de transforma\u00e7\u00e3o de borra de caf\u00e9 em filmes, os resultados do estudo mostraram-se promissores. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

O potencial para substituir os filmes de pl\u00e1stico dos gr\u00e3os de caf\u00e9 usados, amplamente descartados, mas abundantes e sustent\u00e1veis, permanece ileso e estimulante para a cria\u00e7\u00e3o de valor\u201d, finaliza Janaswamy.<\/span><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

O estudo, intitulado \u201cFilmes biodegrad\u00e1veis, bloqueadores de UV e antioxidantes de fibras lignocelul\u00f3sicas de borra de caf\u00e9 gasto\u201d, foi publicado no International Journal of Biological Macromolecules<\/em><\/a>.\u00a0<\/em><\/p>\n\n\n\n

Fonte: CicloVivo<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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