{"id":48527,"date":"2024-01-17T10:20:25","date_gmt":"2024-01-17T13:20:25","guid":{"rendered":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/?p=48527"},"modified":"2024-01-17T10:20:28","modified_gmt":"2024-01-17T13:20:28","slug":"feijao-carioca-nao-nasceu-do-rio-saiba-a-origem-do-nome","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2024\/01\/17\/feijao-carioca-nao-nasceu-do-rio-saiba-a-origem-do-nome\/","title":{"rendered":"\u201cFeij\u00e3o carioca\u201d n\u00e3o nasceu do Rio; saiba a origem do nome"},"content":{"rendered":"\n<p><span class=\"has-inline-color has-black-color\"><em>Nome pode confundir consumidores, mas &#8220;feij\u00e3o carioca&#8221; n\u00e3o \u00e9 o preferido do Rio de Janeiro e nem surgiu por l\u00e1, entenda<\/em><\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span class=\"has-inline-color has-black-color\">Por <strong><a href=\"https:\/\/gizmodo.uol.com.br\/author\/barbara-giovani\/\">B\u00e1rbara Giovani<\/a><\/strong><\/span><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/barao-das-carnes-300x164-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-34339\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Existem termos t\u00e3o populares que s\u00e3o apenas replicados. Mas, quando se pensa sobre, eles podem n\u00e3o fazer tanto sentido. \u00c9 o caso do <a href=\"https:\/\/gizmodo.uol.com.br\/virus-do-feijao-de-corda-e-arma-importante-no-tratamento-de-cancer\/\">feij\u00e3o<\/a> carioca, que de carioca n\u00e3o tem nada. Embora seja prefer\u00eancia de 60% da popula\u00e7\u00e3o brasileira, de acordo com a Embrapa, \u00e9 justo no Rio de Janeiro em que ele perde o favoritismo para a varia\u00e7\u00e3o do feij\u00e3o preto. Al\u00e9m disso, suas origens e nome tamb\u00e9m n\u00e3o remetem a nada da cidade maravilhosa. Ainda assim, sua hist\u00f3ria \u00e9 bastante curiosa.<br>Na verdade, esse tipo de feij\u00e3o tem origem no interior de S\u00e3o Paulo, na d\u00e9cada de 1970. Foi nessa \u00e9poca que um produtor agr\u00edcola da cidade de Palmital encontrou em sua planta\u00e7\u00e3o uma variedade do gr\u00e3o ainda desconhecida. Ela tinha colora\u00e7\u00e3o marrom-clara, com listras mais escuras. Provavelmente, a muta\u00e7\u00e3o gen\u00e9tica do feij\u00e3o foi natural. Mas o produtor levou a semente dessa nova variedade ao <a href=\"https:\/\/www.iac.sp.gov.br\/\">Instituto Agron\u00f4mico de Campinas<\/a> (IAC), outra cidade do interior de S\u00e3o Paulo.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ITH.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-44638\" width=\"378\" height=\"307\" srcset=\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ITH.jpeg 800w, https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ITH-300x244.jpeg 300w, https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ITH-768x624.jpeg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 378px) 100vw, 378px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>L\u00e1, pesquisadores testaram o gr\u00e3o e descobriram que ele tinha uma produtividade maior que outros feij\u00f5es. Ent\u00e3o, o instituto passou a multiplicar suas sementes, distribuindo-as para plantio, at\u00e9 que o alimento se tornou um dos mais populares do Brasil. Sua alta produtividade e a distribui\u00e7\u00e3o das sementes fez com que ele ganhasse espa\u00e7o tamb\u00e9m nos mercados, deixando de ser comercializado apenas em feiras de rua. Hoje, existem cerca <a href=\"https:\/\/g1.globo.com\/economia\/agronegocios\/noticia\/2016\/06\/por-que-feijao-se-chama-carioca-se-nao-e-o-mais-consumido-no-rj.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">42 varia\u00e7\u00f5es de feij\u00e3o carioca<\/a>, de acordo com o IAC.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"250\" src=\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/FERRARI_MAQUINAS-E-FERRAMENTAS2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-27860\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Diferentemente do que acreditam muitas pessoas, o nome feij\u00e3o carioca n\u00e3o surgiu como refer\u00eancia das listras do gr\u00e3o ao desenho do cal\u00e7ad\u00e3o de Copacabana, no Rio de Janeiro. Na verdade, o padr\u00e3o rajado do alimento lembrou algumas pessoas das caracter\u00edsticas f\u00edsicas de uma ra\u00e7a de su\u00ednos conhecida como \u201cporco carioca\u201d. Em geral, a ra\u00e7a \u00e9 comum na regi\u00e3o em que surgiu a variedade de feij\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/consultoria-ambiental.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-48314\" width=\"356\" height=\"322\" srcset=\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/consultoria-ambiental.jpg 832w, https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/consultoria-ambiental-300x272.jpg 300w, https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/consultoria-ambiental-768x696.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 356px) 100vw, 356px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><strong><em>Fonte: <a href=\"https:\/\/gizmodo.uol.com.br\/feijao-carioca-nao-nasceu-do-rio-saiba-a-origem-do-nome\/\">Giz Brasil<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nome pode confundir consumidores, mas &#8220;feij\u00e3o carioca&#8221; n\u00e3o \u00e9 o preferido do Rio de Janeiro e nem surgiu por l\u00e1, entenda Por B\u00e1rbara Giovani Existem termos t\u00e3o populares que s\u00e3o apenas replicados. 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