{"id":65608,"date":"2026-02-27T13:56:28","date_gmt":"2026-02-27T16:56:28","guid":{"rendered":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/?p=65608"},"modified":"2026-02-27T13:56:30","modified_gmt":"2026-02-27T16:56:30","slug":"a-nova-crise-do-cacau-brasileiro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2026\/02\/27\/a-nova-crise-do-cacau-brasileiro\/","title":{"rendered":"A nova crise do cacau brasileiro"},"content":{"rendered":"\n

Por Luzimara Fernandes e Haroldo Filho<\/a><\/strong><\/mark><\/p>\n\n\n\n

O setor cacaueiro brasileiro tem passado por uma crise quase silenciosa, mas profunda, que vem se arrastando desde novembro do ano passado para desespero dos produtores. A situa\u00e7\u00e3o vem escalonando a uma velocidade que, se nenhuma medida for tomada urgentemente, os desdobramentos ser\u00e3o catastr\u00f3ficos para toda a cadeia da cacauicultura. \u00c9 um alerta que faz o presidente da Esp\u00edrito Cacau, Paulo Gon\u00e7alves, sobre a entrada desordenada de cacau da \u00c1frica, no mercado brasileiro.
\u201cAl\u00e9m da crise de pre\u00e7o e da bolsa de valores n\u00f3s temos as ind\u00fastrias pagando abaixo da bolsa, ou seja, um des\u00e1gio. Isso desestimula a produ\u00e7\u00e3o do cacau brasileiro porque n\u00f3s temos um custo muito mais alto do que o produtor africano\u201d, explica Paulo.
A disputa do cacau brasileiro com o que vem da \u00c1frica chega a ser desleal uma vez que, no Brasil, a legisla\u00e7\u00e3o \u00e9 bastante r\u00edgida e os produtores t\u00eam que ter muitos crit\u00e9rios para lan\u00e7ar o produto no mercado. Gon\u00e7alves acrescenta que a alta carga tribut\u00e1ria castiga e penaliza o produtor brasileiro. Na contram\u00e3o do processo nacional, as am\u00eandoas africanas n\u00e3o t\u00eam comprova\u00e7\u00e3o de qualidade, de cuidados sanit\u00e1rios e do uso de m\u00e3o de obra bem duvidoso. Al\u00e9m das quest\u00f5es ambientais que, no Brasil, t\u00eam uma legisla\u00e7\u00e3o bem definida enquanto na \u00c1frica n\u00e3o se tem controle de absolutamente nada.
\u201cImagina voc\u00ea pagar R$ 800 numa saca, e ainda ter que arcar com encargos como f\u00e9rias, 13.\u00ba sal\u00e1rio, Fundo de Garantia, descontados sobre essa saca de cacau e depois v\u00eam os insumos para produzir. Al\u00e9m disso, tem a energia, a \u00e1gua tratada, tudo isso tem um custo muito maior que na \u00c1frica, porque l\u00e1 n\u00e3o tem nenhuma infraestrutura, al\u00e9m de n\u00e3o ter qualidade como fermenta\u00e7\u00e3o adequada do cacau, n\u00e3o tem estufa para sec\u00e1-lo (eles secam at\u00e9 no asfalto), s\u00e3o essas coisas que a gente precisa olhar. Da forma como estamos caminhando, daqui a pouco o produtor, o meeiro n\u00e3o v\u00e3o querer produzir mais cacau. Como j\u00e1 disse, n\u00e3o existe infraestrutura nenhuma \u00e9 como o Brasil de sessenta anos atr\u00e1s, sem estrutura de casa, sem banheiro, sem \u00e1gua, sem energia el\u00e9trica, a produ\u00e7\u00e3o \u00e9 prec\u00e1ria, o processo \u00e9 arcaico. Tem um ditado que diz que \u2018quando come\u00e7a a bater a fome num trabalhador, a primeira coisa que ele vai fazer \u00e9 derrubar uma \u00e1rvore para sobreviver\u2019 e a\u00ed ca\u00edmos na sustentabilidade, o lado florestal. Hoje, s\u00f3 temos Mata Atl\u00e2ntica na regi\u00e3o de Linhares, na margem do Rio Doce, porque produzimos cacau\u201d, cita. \u201cEnt\u00e3o, esse despejo indiscriminado das am\u00eandoas africanas no mercado interno \u00e9 extremamente prejudicial aos produtores brasileiros. Tudo isso tem um custo Brasil muito alto\u201d, afirma Paulo.<\/p>\n\n\n

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Paulo Gon\u00e7alves, presidente da Esp\u00edrito Cacau(Foto: Haroldo Filho\/F&N)<\/mark><\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

O agravamento da crise na cadeia produtiva do cacau \u00e9 marcada por distor\u00e7\u00f5es de pre\u00e7os, inseguran\u00e7a regulat\u00f3ria e riscos sanit\u00e1rios. O governo brasileiro, at\u00e9 agora tem tido uma a\u00e7\u00e3o abaixo da cr\u00edtica. Embora tenha enviado uma miss\u00e3o t\u00e9cnica \u00e0 \u00c1frica, que identificou inconsist\u00eancias nos fluxos de exporta\u00e7\u00e3o para o Brasil, culminando na decis\u00e3o do Minist\u00e9rio da Agricultura pela suspens\u00e3o das importa\u00e7\u00f5es, s\u00f3 isso n\u00e3o elimina impactos recentes sobre pre\u00e7os internos.
O Minist\u00e9rio da Agricultura e Pecu\u00e1ria publicou, na \u00faltima ter\u00e7a-feira (24), o Despacho Decis\u00f3rio n.\u00ba 456\/2026,<\/strong> que determina a suspens\u00e3o imediata e tempor\u00e1ria das importa\u00e7\u00f5es de am\u00eandoas fermentadas e secas de cacau provenientes da Rep\u00fablica da Costa do Marfim. A decis\u00e3o fundamenta-se no risco fitossanit\u00e1rio decorrente do elevado fluxo de gr\u00e3os oriundos de pa\u00edses vizinhos para o territ\u00f3rio marfinense, o que possibilita a mistura de am\u00eandoas nas cargas destinadas ao Brasil.
O presidente da Esp\u00edrito Cacau explica que o mercado brasileiro tem reagido como pode para minimizar os impactos dessa situa\u00e7\u00e3o. Ele diz apoiar, internamente, o movimento SOS Cacau Brasil<\/strong>, iniciativa que mobiliza produtores em defesa da cacauicultura nacional, lutando contra o “des\u00e1gio” no pre\u00e7o do cacau, exigindo maior valoriza\u00e7\u00e3o (m\u00ednimo de 35% de teor de cacau) e denunciando importa\u00e7\u00f5es que prejudicam a renda local. A pauta busca valorizar o produtor, garantir transpar\u00eancia e proteger o futuro do setor. <\/p>\n\n\n

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Estamos divulgando para os consumidores finais qual a vantagem econ\u00f4mica de comprar o chocolate feito com o cacau brasileiro. \u00c9 importante fazer com que a cadeia produtiva una todos os lados porque isso deixa renda no seu munic\u00edpio, no seu estado e, com isso, fazer o Brasil voltar a crescer de novo. Com o pre\u00e7o do cacau baixo, os grandes com\u00e9rcios nas regi\u00f5es cacaueiras est\u00e3o fechando porque n\u00e3o t\u00eam consumidor. O consumidor, que \u00e9 o produtor de cacau, o trabalhador rural, n\u00e3o t\u00eam, hoje, como se sustentar\u201d, lamenta.<\/mark><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n

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A \u00c1frica \u00e9 o maior produtor mundial de cacau. Embora o cacau seja origin\u00e1rio da regi\u00e3o amaz\u00f4nica, isso n\u00e3o faz do Brasil o principal produtor do mundo. O pa\u00eds ocupa, hoje, o sexto lugar na lista, com uma produ\u00e7\u00e3o de 273 mil toneladas em 2022, segundo informa\u00e7\u00f5es do IBGE. O primeiro colocado no ranking \u00e9 a Costa do Marfim, com 1,85 milh\u00e3o de toneladas por ano, n\u00famero equivalente a 38% da produ\u00e7\u00e3o mundial do fruto. Na sequ\u00eancia aparece Gana, com 600 mil toneladas. Os dados s\u00e3o da estimativa para a safra 2024\/25 da Organiza\u00e7\u00e3o Internacional do Cacau (ICCO).
Outro ponto mencionado por Paulo Gon\u00e7alves \u00e9 a caracter\u00edstica da mat\u00e9ria-prima vinda da \u00c1frica e que incide em um produto de p\u00e9ssima qualidade, al\u00e9m da grande possibilidade de trazer pragas e doen\u00e7as para a lavoura brasileira. \u201cAl\u00e9m de n\u00e3o existir qualidade, usam inseticida sem controle, principalmente agora com o aparecimento do broto inchado, uma doen\u00e7a que est\u00e1 dizimando o cacau dos pa\u00edses produtores. Al\u00e9m de termos um cacau invi\u00e1vel de comer pela falta de estrutura, temos um produto altamente perigoso.
Esse \u00e9 o cacau que est\u00e1 sendo despeado no Brasil por interm\u00e9dio de grandes empresas, moageiras de cacau como a Barri, a Cagil e Olan, beneficiando e jogando para o mercado\u201d, alerta.<\/p>\n\n\n

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O setor convive hoje com uma combina\u00e7\u00e3o de fatores que amea\u00e7a diretamente o equil\u00edbrio econ\u00f4mico da atividade. A retra\u00e7\u00e3o da demanda por cacau figura entre as principais preocupa\u00e7\u00f5es. Parte desse movimento decorre de mudan\u00e7as estruturais na ind\u00fastria, especialmente a substitui\u00e7\u00e3o do cacau e da manteiga de cacau por gorduras vegetais alternativas em produtos comercializados como chocolate. Em muitos casos, observa-se apenas a altera\u00e7\u00e3o da denomina\u00e7\u00e3o para \u201csabor chocolate\u201d, reduzindo significativamente o uso efetivo da am\u00eandoa.
Paulo afirma que esse momento cr\u00edtico da cadeia cacaueira n\u00e3o atinge apenas os produtores, mas, tamb\u00e9m, o consumidor final porque acaba recebendo um produto de p\u00e9ssima qualidade e \u00e9 importante que o consumidor seja consciente. \u201cHoje, o que est\u00e1 entrando no mercado interno \u00e9 palha de cacau, isso beira ao absurdo, pois o Brasil tem um cacau de excelente qualidade e essa importa\u00e7\u00e3o desenfreada est\u00e1 destruindo a qualidade do nosso cacau. O produto final das am\u00eandoas produzidas no Brasil tem valor agregado por tudo o que j\u00e1 foi citado acima, mas, infelizmente, as nossas pol\u00edticas p\u00fablicas t\u00eam sido falhas ou inexistentes\u201d.<\/p>\n\n\n

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(Foto: Freepik)<\/mark><\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Esp\u00edrito Santo
<\/mark><\/strong>No Esp\u00edrito Santo, terceiro maior produtor do Brasil, a situa\u00e7\u00e3o n\u00e3o \u00e9 diferente e requer uma atua\u00e7\u00e3o conjunta de poder p\u00fablico e produtores. \u00c9 o que explica a presidente do Sindicacau ES, Ma\u00edra Wellerson.
\u201cO impacto da importa\u00e7\u00e3o de cacau africano na produ\u00e7\u00e3o capixaba \u00e9 profundo e desestabilizador no curto prazo, especialmente no que tange \u00e0 viabilidade financeira das fam\u00edlias rurais. A desvaloriza\u00e7\u00e3o da saca para n\u00edveis abaixo do custo de produ\u00e7\u00e3o gera um risco real de abandono de lavouras e retrocesso nos avan\u00e7os de produtividade conquistados na \u00faltima d\u00e9cada.
Em contrapartida, as orienta\u00e7\u00f5es institucionais divergem para criar uma rede de prote\u00e7\u00e3o e evolu\u00e7\u00e3o: enquanto o Sindicacau (Ind\u00fastria) acredita na inova\u00e7\u00e3o, na saudabilidade e nos produtos de valor agregado visando ao mercado consumidor final, as entidades de produtores (ACAU\/FAES) focam na defesa fitossanit\u00e1ria, na regula\u00e7\u00e3o das importa\u00e7\u00f5es e na mobiliza\u00e7\u00e3o pol\u00edtica para garantir pre\u00e7os justos e seguran\u00e7a biol\u00f3gica.
O futuro da cacauicultura no Esp\u00edrito Santo depender\u00e1 do equil\u00edbrio entre essas duas for\u00e7as. A suspens\u00e3o tempor\u00e1ria das importa\u00e7\u00f5es pela Costa do Marfim em 2026 sinaliza que o governo federal come\u00e7ou a ouvir os alertas sobre riscos sanit\u00e1rios. Contudo, a sustentabilidade de longo prazo exigir\u00e1 que o cacau capixaba consolide sua posi\u00e7\u00e3o como uma am\u00eandoa de excel\u00eancia, sustent\u00e1vel e segura, diferenciando-se definitivamente das commodities de baixo custo e alto risco provenientes do mercado internacional\u2019<\/em>, alerta Ma\u00edra.<\/p>\n\n\n

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Quanto \u00e0 inspe\u00e7\u00e3o, o que vem sendo feito?
<\/mark><\/strong>\u201cPor isso, estamos esperando. Antigamente o Minist\u00e9rio da Agricultura ia at\u00e9 o pa\u00eds de origem para n\u00e3o trazer para o Brasil algo que pudesse colocar em risco a nossa lavoura, era tudo bem controlado. Al\u00e9m disso, todo cacau que vinha de l\u00e1 passava por an\u00e1lise de metais pesados, qu\u00edmica, para saber se era um produto pronto para consumo. Hoje, sinceramente, n\u00e3o sei como as coisas t\u00eam acontecido\u201d, finaliza Paulo.<\/p>\n\n\n

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