{"id":66116,"date":"2026-03-20T10:12:24","date_gmt":"2026-03-20T13:12:24","guid":{"rendered":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/?p=66116"},"modified":"2026-03-20T10:12:27","modified_gmt":"2026-03-20T13:12:27","slug":"panqueca-colorida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2026\/03\/20\/panqueca-colorida\/","title":{"rendered":"Panqueca colorida"},"content":{"rendered":"\n

Como fazer a receita que virou tend\u00eancia nas redes<\/mark><\/em><\/p>\n\n\n\n

A panqueca colorida transforma o visual do almo\u00e7o cotidiano em uma verdadeira obra de arte. Esta receita utiliza o poder dos vegetais para tingir a massa de forma natural. O resultado s\u00e3o pratos vibrantes que fazem sucesso nas fotos e no paladar. Al\u00e9m da beleza, essa t\u00e9cnica \u00e9 uma \u00f3tima estrat\u00e9gia para incluir mais nutrientes na dieta. O uso da beterraba e do espinafre garante vitaminas essenciais sem alterar drasticamente o sabor. \u00c9 a escolha perfeita para encantar as crian\u00e7as e variar o card\u00e1pio. Esque\u00e7a os corantes artificiais para conseguir tons intensos na sua cozinha. A beterraba proporciona um rosa profundo e elegante para a massa da panqueca. J\u00e1 o espinafre traz um verde vivo que remete ao frescor dos ingredientes naturais.<\/p>\n\n\n\n

Ingredientes para a massa
<\/mark><\/strong>\ud83d\udd39 2 ovos
\ud83d\udd39 2 x\u00edcaras de leite
\ud83d\udd39 2 x\u00edcaras de farinha de trigo
\ud83d\udd39 \u00bd x\u00edcara de beterraba crua em cubos
\ud83d\udd39 \u00bd x\u00edcara de espinafre picado
\ud83d\udd39 Sal e 4 colheres de \u00f3leo<\/p>\n\n\n

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\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Como preparar as massas de beterraba e espinafre
<\/mark><\/strong>O segredo para uma cor uniforme \u00e9 bater bem os ingredientes no liquidificador. Divida a receita da massa base para criar as duas varia\u00e7\u00f5es de cores. Bata um ovo com metade do leite, \u00f3leo, farinha e a beterraba. Repita o processo em outra leva substituindo a beterraba pelo espinafre picado. Aque\u00e7a uma frigideira antiaderente para fritar os discos de massa individualmente. Mantenha o fogo m\u00e9dio e vire a massa quando as bordas come\u00e7arem a soltar. Cada disco leva cerca de tr\u00eas minutos de cada lado para atingir o ponto ideal. Reserve as massas coloridas enquanto prepara o recheio de frango.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Recheio suculento e molho branco
<\/mark><\/strong>Uma panqueca colorida pede um recheio cl\u00e1ssico e cremoso para equilibrar os sabores. O frango desfiado com milho e ervilha \u00e9 a combina\u00e7\u00e3o mais amada. Refogue cebola e alho na manteiga at\u00e9 dourar levemente. Adicione tomate picado, frango cozido desfiado, milho e ervilha para um recheio completo. Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde para garantir o aroma caseiro.<\/p>\n\n\n\n

Finaliza\u00e7\u00e3o com molho
<\/mark><\/strong>Prepare um molho branco r\u00e1pido com manteiga, farinha, leite e creme de leite. Tempere com noz-moscada para um toque sofisticado de sabor. Coloque o recheio nas massas, enrole-as e arrume em um refrat\u00e1rio intercalando as cores.\u00a0Cubra tudo com o molho branco e polvilhe queijo mu\u00e7arela ralado por cima. Leve ao forno m\u00e9dio preaquecido por 20 minutos para gratinar e servir bem quente.<\/p>\n\n\n

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\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Fonte: Terra<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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