{"id":6644,"date":"2020-07-20T18:05:50","date_gmt":"2020-07-20T21:05:50","guid":{"rendered":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/?p=6644"},"modified":"2020-07-20T18:05:52","modified_gmt":"2020-07-20T21:05:52","slug":"de-chocolate-a-pimenta-empresa-aposta-em-colheres-comestiveis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2020\/07\/20\/de-chocolate-a-pimenta-empresa-aposta-em-colheres-comestiveis\/","title":{"rendered":"De chocolate a pimenta, empresa aposta em colheres comest\u00edveis"},"content":{"rendered":"\n
Solu\u00e7\u00e3o pode ser alternativa para substituir talheres descart\u00e1veis em eventos<\/em><\/h6>\n\n\n\n

Enquanto governos banem canudinhos, cotonetes, pratos e copos descart\u00e1veis, entre outros tipos de pl\u00e1sticos, companhias se empenham em trazer alternativas para substitu\u00ed-los. Este \u00e9 o caso da Planeteer, empresa com sede na Calif\u00f3rnia (EUA), que desenvolveu colheres biodegrad\u00e1veis e comest\u00edveis com sabores diversos.
Batizada de IncrEDIBLE \u2013 um jogo de palavras que mistura \u201cincr\u00edvel\u201d com \u201ccomest\u00edvel \u2013 a colher \u00e9 vegana e n\u00e3o transg\u00eanica \u2013 apesar de ser feita com gr\u00e3os. Os ingredientes base s\u00e3o trigo, aveia, milho, gr\u00e3o-de-bico e cevada, mas, dependendo do sabor, outros s\u00e3o adicionados: cacau, sal, hortel\u00e3 ou pimenta, por exemplo.
H\u00e1 oito variedades de sabor, entre doce e salgado. Baunilha, chocolate, pimenta-preta e at\u00e9 uma mistura de especiarias mo\u00eddas, chamada de Garam masala, est\u00e3o entre as op\u00e7\u00f5es. A companhia estuda a possibilidade de incluir ainda o sabor de canela.
A companhia garante que \u00e9 usada uma quantidade m\u00ednima de sabores naturais para garantir que o gosto n\u00e3o sobressaia na refei\u00e7\u00e3o. Mas, se n\u00e3o quiser ingeri-la n\u00e3o h\u00e1 problema: ela se degrada naturalmente.<\/p>\n\n\n\n

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Colheres comest\u00edveis (Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o)<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Cada colherzinha tem validade de um ano e, quando em uso, duram 45 minutos \u200b\u200bcom sobremesas frias e 25 minutos com alimentos quentes.
A ideia tamb\u00e9m \u00e9 ampliar a gama de produtos. Ali\u00e1s, j\u00e1 est\u00e3o em desenvolvimento garfos, colheres menores, canudos e um agitador de caf\u00e9. Tamb\u00e9m est\u00e3o nos planos substituir os os palitos de sorvete produzidos com madeira.<\/p>\n\n\n\n

Da cria\u00e7\u00e3o a expans\u00e3o<\/h4>\n\n\n\n

A Planeteer foi criada pelos indianos Dinesh Tadepalli e Kruvil Patel. Tadepalli era engenheiro de hardware no Vale do Sil\u00edcio quando teve a ideia. Ele viajou para cidades na \u00cdndia e Mal\u00e1sia e, no caminho, conheceu Patel, que j\u00e1 estava projetando uma m\u00e1quina para fazer talheres comest\u00edveis. Eles se uniram e, em 2019, nasceu a Planeteer.<\/p>\n\n\n\n

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Colheres comest\u00edveis (Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o)<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\u201cForam necess\u00e1rios dois anos e mais de 80 tentativas para obter a forma e o sabor corretos\u201d, afirmou Tadepalli.
O maior obst\u00e1culo \u00e9 sem d\u00favidas o pre\u00e7o \u2013 quase sete vezes mais caro do que as colherzinhas de pl\u00e1stico. Por isso, at\u00e9 2021, os empres\u00e1rios esperam expandir a f\u00e1brica para produzir meio milh\u00e3o de colheres comest\u00edveis por dia. O feito reduzir\u00e1 o custo em 40% e tornar\u00e1 o produto mais atrativo economicamente para os clientes.
At\u00e9 agora as caixas de colheres s\u00e3o vendidas a lojas dos Estados Unidos e do Canad\u00e1. Mas, segundo a fabricante, em breve ser\u00e1 poss\u00edvel encontr\u00e1-las para varejo na Amazon.
Para reduzir suas emiss\u00f5es de carbono, a Planeteer planta 250 \u00e1rvores para cada 100 mil colheres comest\u00edveis fabricadas. At\u00e9 agora j\u00e1 foram plantadas mais de tr\u00eas mil \u00e1rvores.<\/p>\n\n\n\n

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Colheres comest\u00edveis (Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o)<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Fonte: CicloVivo<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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