{"id":69093,"date":"2026-08-12T12:37:23","date_gmt":"2026-08-12T15:37:23","guid":{"rendered":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/?p=69093"},"modified":"2026-08-12T12:37:25","modified_gmt":"2026-08-12T15:37:25","slug":"o-impacto-do-consumo-de-leite-e-lacteos-na-prevencao-de-doencas-cronicas-e-na-recuperacao-fisica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2026\/08\/12\/o-impacto-do-consumo-de-leite-e-lacteos-na-prevencao-de-doencas-cronicas-e-na-recuperacao-fisica\/","title":{"rendered":"O impacto do consumo de leite e l\u00e1cteos na preven\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as cr\u00f4nicas e na recupera\u00e7\u00e3o f\u00edsica"},"content":{"rendered":"\n<p><em><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-black-color\">O leite e os produtos l\u00e1cteos cont\u00eam m\u00faltiplos nutrientes e contribuem para satisfazer, entre outras, as necessidades nutricionais<\/mark><\/em><\/p>\n\n\n\n<p><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-black-color\">Por <strong>Associa\u00e7\u00e3o Brasileira das Ind\u00fastrias de Queijo<\/strong><\/mark><\/p>\n\n\n\n<p>O leite e os produtos l\u00e1cteos cont\u00eam m\u00faltiplos nutrientes e contribuem para satisfazer, entre outras, as necessidades nutricionais de prote\u00ednas, c\u00e1lcio, magn\u00e9sio, f\u00f3sforo, pot\u00e1ssio, zinco, sel\u00eanio, vitamina A, riboflavina, vitamina B12 e \u00e1cido pantot\u00eanico, essenciais para o organismo em todas as fases da vida, desde a gesta\u00e7\u00e3o at\u00e9 \u00e0 velhice. Se o objetivo \u00e9 ajudar a manter uma alimenta\u00e7\u00e3o de qualidade adequada nas diferentes fases do ciclo de vida, n\u00e3o podemos ficar calados perante a desinforma\u00e7\u00e3o, pelo que insistimos em fornecer dados cient\u00edficos sistematicamente revistos.<br><strong>1. <\/strong>O consumo de leite e de produtos l\u00e1cteos durante a gravidez e a lacta\u00e7\u00e3o \u00e9 ben\u00e9fico para a sa\u00fade da m\u00e3e e para o desenvolvimento do feto. O leite e os produtos l\u00e1cteos s\u00e3o uma fonte de c\u00e1lcio, vitamina D e prote\u00ednas de alta qualidade, que ajudam a manter a sa\u00fade \u00f3ssea da m\u00e3e e contribuem para o desenvolvimento correto do esqueleto do feto. Reduz tamb\u00e9m o risco de desenvolver diabetes gestacional e hipertens\u00e3o.<br><strong>2.<\/strong> O consumo de lactic\u00ednios \u00e9 essencial para o crescimento e desenvolvimento \u00f3sseo das crian\u00e7as. S\u00e3o ricos em c\u00e1lcio, f\u00f3sforo e prote\u00ednas, nutrientes essenciais para a forma\u00e7\u00e3o e manuten\u00e7\u00e3o dos ossos. As crian\u00e7as que consomem regularmente produtos l\u00e1cteos t\u00eam maior altura e densidade mineral \u00f3ssea do que as que n\u00e3o consomem.<br><strong>3. <\/strong>O consumo regular de leite e produtos l\u00e1cteos reduz a mortalidade por doen\u00e7as cardiovasculares, c\u00e2ncer, diabetes de tipo 2. Fonte de prote\u00ednas, minerais e vitaminas essenciais para o organismo, contribui para o refor\u00e7o do sistema imunol\u00f3gico.<br><strong>4. <\/strong>Os produtos l\u00e1cteos podem desempenhar um papel crucial na redu\u00e7\u00e3o do risco de fraturas e de perda de massa muscular nos idosos.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/premiertemperos.com.br\/novo\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"851\" height=\"315\" src=\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/logo-Premier-Temperos.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-64452\" style=\"aspect-ratio:2.701643298658224;width:516px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/logo-Premier-Temperos.png 851w, https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/logo-Premier-Temperos-300x111.png 300w, https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/logo-Premier-Temperos-768x284.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 851px) 100vw, 851px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><strong>5. <\/strong>Os amino\u00e1cidos essenciais dos produtos l\u00e1cteos mant\u00eam a massa muscular e previnem a sarcopenia. \u00c9 necess\u00e1ria mais investiga\u00e7\u00e3o para determinar a rela\u00e7\u00e3o causa-efeito na sa\u00fade cognitiva, mas \u00e9 evidente que o consumo de produtos l\u00e1cteos e a atividade f\u00edsica s\u00e3o determinantes para manter a sa\u00fade geral dos idosos.<br><strong>6. <\/strong>Os produtos l\u00e1cteos s\u00e3o ricos em c\u00e1lcio, prote\u00ednas e vitamina D, que s\u00e3o importantes para o desenvolvimento muscular e \u00f3sseo durante a adolesc\u00eancia.<br><strong>7. <\/strong>O consumo de lactic\u00ednios pode desempenhar um papel importante na preven\u00e7\u00e3o da s\u00edndrome metab\u00f3lica. A ingest\u00e3o de lactic\u00ednios com baixo teor de gordura est\u00e1 associada a um menor risco de s\u00edndrome metab\u00f3lica. Al\u00e9m disso, o consumo de 4 por\u00e7\u00f5es de lactic\u00ednios por dia foi associado a uma redu\u00e7\u00e3o de 29% do risco de s\u00edndrome metab\u00f3lica.<br><strong>8. <\/strong>O consumo de pelo menos tr\u00eas por\u00e7\u00f5es de produtos l\u00e1cteos por dia est\u00e1 associado a um menor risco de diabetes e de hipertens\u00e3o arterial, o grupo de fatores que aumentam o risco de doen\u00e7as cardiovasculares, devido ao seu conte\u00fado em c\u00e1lcio, prote\u00ednas e outros nutrientes.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/www.cesconetto.com.br\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"250\" src=\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Banner-2.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-43787\"\/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><strong>9. <\/strong>Os produtos l\u00e1cteos, como o iogurte e o queijo, t\u00eam efeitos anti-inflamat\u00f3rios no organismo, devido ao teor de probi\u00f3ticos e de \u00e1cido linoleico conjugado, o CLA.<br><strong>10. <\/strong>O consumo de latic\u00ednios, especialmente leite, tem sido estudado pelo seu papel na recupera\u00e7\u00e3o muscular ap\u00f3s o exerc\u00edcio. O leite \u00e9 rico em prote\u00ednas de alta qualidade e hidratos de carbono sob a forma de lactose, o que o torna uma bebida de recupera\u00e7\u00e3o ideal para os atletas.<br><strong>Beber leite ap\u00f3s o exerc\u00edcio pode aumentar a s\u00edntese de prote\u00ednas musculares e melhorar a recupera\u00e7\u00e3o muscular.<\/strong> A contribui\u00e7\u00e3o de leite e l\u00e1cteos como fonte de c\u00e1lcio nos pa\u00edses ocidentais tem sido not\u00e1vel. Entre 50 a 65% do aporte de c\u00e1lcio para essas popula\u00e7\u00f5es \u00e9 fornecida pelos produtos l\u00e1cteos, os quais em contrapartida contribuem com apenas 9 a 14% das calorias di\u00e1rias recomendadas nas diferentes faixas et\u00e1rias.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/alhoroxao\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"365\" src=\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/logo-alho-Roxao.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-64448\" style=\"width:544px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/logo-alho-Roxao.png 960w, https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/logo-alho-Roxao-300x114.png 300w, https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/logo-alho-Roxao-768x292.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><strong>Fonte: <a href=\"https:\/\/cienciadoleite.com.br\/noticia\/7893\/o-impacto-do-consumo-de-leite-e-lacteos-na-prevencao-doencas-cronicas-recuperacao-fisica\">Ci\u00eancia do Leite<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O leite e os produtos l\u00e1cteos cont\u00eam m\u00faltiplos nutrientes e contribuem para satisfazer, entre outras, as necessidades nutricionais Por Associa\u00e7\u00e3o Brasileira das Ind\u00fastrias de Queijo O leite e os produtos l\u00e1cteos cont\u00eam m\u00faltiplos nutrientes e contribuem para satisfazer, entre outras, as necessidades nutricionais de prote\u00ednas, c\u00e1lcio, magn\u00e9sio, f\u00f3sforo, pot\u00e1ssio, zinco, sel\u00eanio, vitamina A, riboflavina, vitamina 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