{"id":7249,"date":"2020-08-04T16:06:34","date_gmt":"2020-08-04T19:06:34","guid":{"rendered":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/?p=7249"},"modified":"2020-08-04T16:06:38","modified_gmt":"2020-08-04T19:06:38","slug":"cultivo-em-telhados-poderia-alimentar-39-do-rio-de-janeiro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornalfatosenoticias.com.br\/index.php\/2020\/08\/04\/cultivo-em-telhados-poderia-alimentar-39-do-rio-de-janeiro\/","title":{"rendered":"Cultivo em telhados poderia alimentar 39% do Rio de Janeiro"},"content":{"rendered":"\n
Estudo avaliou o potencial de implantar telhados verdes na cidade do Rio de Janeiro<\/em><\/h6>\n\n\n\n

O incentivo \u00e0 produ\u00e7\u00e3o local de alimentos \u00e9 um dos caminhos para facilitar o acesso a alimentos frescos e nutritivos, mesmo em grandes cidades. Nos \u00faltimos anos, foi vis\u00edvel o aumento de entusiastas da agricultura urbana. Hortas comunit\u00e1rias, por exemplo, j\u00e1 integram a pol\u00edtica p\u00fablica de algumas prefeituras. Mas, ser\u00e1 que \u00e9 vi\u00e1vel? \u00c9 poss\u00edvel produzir alimentos suficientes dentro das cidades? Uma pesquisa recente, realizada na cidade do Rio de Janeiro, revela que o potencial \u00e9 enorme.
O estudo avaliou 69% das superf\u00edcies existentes na cidade carioca onde seria poss\u00edvel instalar telhados verdes. Foram considerados somente os telhados com inclina\u00e7\u00e3o inferior a 5 graus, que s\u00e3o mais vi\u00e1veis \u2013 em custo e n\u00edvel de dificuldade \u2013 para receber os sistemas de cobertura verde dispon\u00edveis hoje no mercado.
A conclus\u00e3o a que se chegou foi que 1.383 hectares de telhados s\u00e3o adequados para receber tais sistemas. Se estes espa\u00e7os fossem usados para cultivar alimentos, a produ\u00e7\u00e3o seria suficiente para suprir a demanda anual de vegetais de 39,2% dos habitantes da cidade.<\/p>\n\n\n\n

Dados relevantes<\/h4>\n\n\n\n

Confira abaixo os pontos de destaque do estudo:<\/h5>\n\n\n\n

Com base em um rendimento de produtividade de 15 kg\/m\u00b2\/ano, se a cidade transformar apenas 53% da sua paisagem de telhados planos em jardins de cobertura, forneceria legumes suficientes para alimentar anualmente todos os habitantes das favelas (aproximadamente 1,4 milh\u00e3o de habitantes).
A comunidade \u201cVila Kennedy\u201d apresenta o maior n\u00famero de telhados planos: 22,5% da superf\u00edcie total dos telhados s\u00e3o planas, o que representa 12,7 hectares de telhados;
O distrito \u201cCidade de Deus\u201d \u00e9 a comunidade com a segunda maior quantidade de telhados planos: 17,6% da paisagem do telhado s\u00e3o planas, o que representa 11,4 hectares;
As zonas de \u201cmuito alto potencial de cobertura plana\u201d (\u2265 64\u2019000 m\u00b2 por quadr\u00edcula) s\u00e3o exclusivamente em \u00e1reas onde a densidade populacional \u00e9 alta ou muito alta (> 12\u2019000 hab\/km\u00b2). Isso mostra que a agricultura em telhados poderia ser direcionada nessas zonas-chave e beneficiar uma alta densidade de consumidores em uma dist\u00e2ncia relativamente curta, fornecendo alimentos locais e frescos diretamente para as resid\u00eancias.<\/p>\n\n\n\n

Benef\u00edcios dos telhados verdes<\/h4>\n\n\n\n
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Horta comunit\u00e1ria (Foto: CCO Dom\u00ednio P\u00fablico)<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Ter frutas e legumes ao alcance das m\u00e3os facilmente contribuiria para reduzir a inseguran\u00e7a alimentar, uma realidade presente em comunidades mais pobres. Isso por si j\u00e1 seria raz\u00e3o suficiente para apoiar projetos de agricultura urbana.
Mas os benef\u00edcios s\u00e3o ainda mais coletivos. Os telhados verdes ajudam a reduzir \u201cilhas de calor\u201d urbano, reduzem emiss\u00f5es de CO2, por meio do pr\u00f3prio plantio e tamb\u00e9m pelas dist\u00e2ncias evitadas no transporte de alimentos, resfriam ambientes e at\u00e9 ajudam a reduzir inunda\u00e7\u00f5es ao funcionarem como esponjas que ret\u00eam \u00e1gua. Al\u00e9m disso, criam um habitat amig\u00e1vel para polinizadores essenciais para a produ\u00e7\u00e3o de alimentos \u2013 formando um ciclo harmonioso com a natureza.<\/p>\n\n\n\n

Pesquisa<\/h4>\n\n\n\n

O levantamento a\u00e9reo escaneado a laser foi realizado pela pesquisadora Dra. Maeva Dang, da Universidade de Tecnologia de Viena, com o apoio do Instituto Pereira Passos (IPP), da prefeitura do Rio de Janeiro. Os dados resultaram no estudo intitulado \u201cPotencial de Telhados Verdes na Cidade do Rio de Janeiro<\/a>\u201d (em ingl\u00eas) e em um\u00a0mapa digital<\/a>.
\u201cO tipo de parceria que estabelecemos com a Dra. Maeva Dang e seus colaboradores na Unirio \u00e9 exatamente o que buscamos quando recebemos contatos de pesquisadores buscando dados sobre a cidade \u2013 constru\u00e7\u00e3o conjunta de conhecimento e disponibiliza\u00e7\u00e3o do mesmo para o p\u00fablico em geral, em benef\u00edcio da cidade\u201d, afirma Felipe Mandarino, coordenador t\u00e9cnico de Informa\u00e7\u00f5es da Cidade do IPP.<\/p>\n\n\n\n

O que plantar?<\/h4>\n\n\n\n

Aos que se animaram com a proposta, foram listadas plantas comest\u00edveis recomendadas para os telhados.<\/p>\n\n\n\n