Bem-estar

Goiabada caseira sem açúcar

Levando apenas três ingredientes, descubra uma maneira fácil e saudável de fazer o doce caseiro sem adição de açúcar

A goiabada é um dos doces mais gostosos da culinária nacional. Mas você sabia que é possível optar por uma versão sem açúcar desse doce? Nessa receita iremos ensinar o passo a passo de como fazer goiabada sem açúcar.
O doce pode ser uma saída saudável para quem tem restrições alimentares ou até mesmo para quem deseja diminuir a quantidade de açúcar do cardápio.

Ingredientes
3 goiabas vermelhas e maduras
50 ml de água
6 colheres de sopa de adoçante natural Xilitol (para cada goiaba, duas colheres de sopa de xilitol).

Modo de Preparo
Higienize as goiabas, retire as extremidades e corte-as em pedaços (retirar a casca e as sementes é opcional). Coloque os pedaços no liquidificador junto com a água e bata até obter uma mistura homogênea. Passe o líquido em uma peneira e leve a mistura ao fogo baixo. Adicione o xilitol na mistura e mexa até engrossar.
Observação: o ponto que você quiser que a goiabada fique vai depender do tempo que você deixar a mistura no fogo (lembrando de mexer o tempo todo); quanto mais tempo no fogo, mais firme a goiabada vai ficar.

Fonte: Minha Vida

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