Uma receita baratinha e prática O escondidinho de polenta com salsicha é uma receita deliciosa que consegue agradar toda a família. É um prato principal com sabor de cachorro-quente que promete ser ainda mais gostoso que o clássico sanduíche. O preparo rende oito porções e fica pronto em menos
Gastronomia
Você sabia que é possível fazer uma sobremesa super-refrescante com apenas quatro ingredientes? Na próxima vez em que for ao mercado, não esqueça de comprar açúcar, manga, gengibre e limão. A combinação é deliciosa e fica muito bem como um sorvete caseiro cremoso. O sorvete de manga e gengibre não apenas é saboroso, como também […]
Resfriados, o macarrão e o arroz passam a ter maior concentração de amido resistente, que oferece diversos benefícios à saúde Por Bárbara Giovani Deixar o macarrão ou o arroz na geladeira de um dia para o outro pode fazer com que eles tragam mais benefícios à saúde.Na verdade, resfriar alimentos ricos em amidos pode causar […]
Para estabelecer autoridade na cozinha — mesmo não tendo o dom natural de cozinhar — é interessante ter alguns “truques na manga”. Ou seja, guardar aquelas receitas-chave, que garantem muito sabor e uma apresentação bonita na mesa. Esse é o caso da receita de acém recheado!Sabendo lidar com um corte de carne específico você já […]
Versátil, fácil e rápida, a omelete de forno é a aposta de muita gente quando a preguiça é grande na hora de cozinhar. Você pode escolher o que quiser adicionar aos ovos, mas saiba que batata e linguiça fazem uma deliciosa combinação. Para te ajudar a garantir uma refeição nutritiva mesmo nos dias mais cansativos, […]
Impressoras 3D de alimentos estão em fase inicial de desenvolvimento, mas têm o potencial de revolucionar o modo de consumo e produção no mundo Por Gabriel Andrade Por meio de impressoras 3D, pesquisadores da Embrapa desenvolveram estruturas análogas a filés de peixe, utilizando ingredientes vegetais. Com isso, os cientistas esperam que eles atendam ao crescente […]
A lasanha é um prato clássico, muito amado e muito fácil de preparar. Por sua praticidade, a receita ganhou várias versões e modo de preparo. Por isso, você vai aprender outra forma de preparo dessa receita conquistou o mundo! Nessa semana você vai se deliciar com a receita de lasanha na panela. Ingredientes 1 kg […]
Petisco com ingredientes simples Encontrar novas formas de utilizar ingredientes que sempre estão na geladeira é uma arte. Por isso, hoje indicamos esta receita de bolinho de batata com abobrinha, uma opção baratinha ideal para aquela reunião de amigos ou uma guarnição diferente para o almoço. Além de acessível e delicioso, o bolinho também é […]
Uma receita portuguesa que conquistou fãs em todo o Brasil, ganha uma versão vegana deliciosa com leite de aveia e frutas De origem portuguesa, a queijadinha se tornou uma das receitas queridinhas dos brasileiros. A mistura perfeita entre o doce do coco e o salgado do queijo criaram uma sobremesa que é muito presente em […]
Por Bruno De Blasi Essa é para que curte ir para a cozinha! Desde a estreia do ChatGPT, diversos serviços de inteligência artificial generativa para textos ou imagens vieram à tona. Mas você sabia que dá para aprender a cozinhar pratos novos através de uma IA? É o que o propõe o MealGenie, um gerador […]
Comentários