Pesquisa realizada na Austrália mostra que exercícios moderados podem influenciar hormônios ligados à regulação da fome Por Thais Szegö/Agência Einstein Que uma rotina ativa ajuda a aumentar a queima de calorias não é novidade para ninguém. Mas os benefícios da malhação para quem quer emagrecer
De acordo com a Organização Mundial de Saúde, devemos consumir até cinco gramas do tempero por dia; a ingestão excessiva pode desencadear doenças crônicas Por Maria Clara Pinheiro Para temperar a comida, costumamos recorrer ao sal de cozinha. Muitos ainda adicionam uma pitada a mais no prato. De acordo com a Fundação Oswaldo Cruz, os […]
Para algumas pessoas, o processo pode ser um pouco complicado, mas, para deixar mais fácil, decidimos trazer três dicas Por Helena Gomes Enquanto duram as inúmeras opções de comidas das festas de fim de ano, tudo é uma maravilha. O problema é quando as celebrações acabam e, assim, queremos voltar à nossa rotina de comer […]
Ovos, frituras e mais: veja os alimentos que não podem ser congelados no freezer, além de dicas para armazená-los Por Isabela Oliveira Você já deve ter ouvido falar sobre as coisas que deve evitar na pia da cozinha, bem como formas de guardar queijos sem estragar. Mas sabia também que existem alimentos que não podem ir […]
Produtos como biscoitos doces e salgados são os mais consumidos, seguidos por farinhas instantâneas, chocolates, sorvetes, gelatinas e bebidas lácteas, como achocolatados e iogurtes Por Bons Fluidos Uma pesquisa recente revelou que quase 25% da alimentação de crianças brasileiras até cinco anos consiste em alimentos ultraprocessados. Essa estatística alarmante foi
Popular e amplamente consumida na forma de chá, a erva-cidreira é uma planta medicinal da família Lamiaceae, nativa da Europa e da Ásia Ocidental. Conhecida por seu aroma cítrico e sabor suave, ela se destaca pelas propriedades calmantes, que contribuem para amenizar quadros de estresse e ansiedade. Também chamada de melissa, a erva-cidreira pode ser consumida ao longo do
O alho é utilizado em praticamente todos os países e sua popularidade tão longeva se deve justamente pelos seus benefícios culinários e as suas propriedades medicinais Por Marli do Carmo Cupertino/Adriano Simões Barbosa Castro/João Paulo Viana Leite/Rodrigo Siqueira-Batista/The Conversation Como tempero, o alho é uma unanimidade quase universal. Presente na cozinha de
Estudo prevê uma diminuição na variedade de frutos consumidos, prejudicando a dispersão de sementes e a sobrevivência de plantas a longo prazo Por Gilberto Stam/Revista Pesquisa Fapesp Um estudo publicado na revista científica Science, envolvendo equipes de 10 países incluindo pesquisadores brasileiros, sugere que ambientes estressantes, como nos extremos de sua
Estudo mostrou que o hábito frequente de adicionar sal aos alimentos à mesa pode representar um risco 28% maior de morte prematura Você tempera a comida durante o preparo, mas durante a refeição tem o hábito de adicionar mais umas pitadas de sal no prato. Isso pode parecer inofensivo, mas aumenta em até 28% as […]
Crianças e adolescentes em mais de 40 países participaram de estudo que relacionou níveis de satisfação com a vida ao café da manhã Por Leandro Costa Criscuolo O café da manhã é considerado a refeição mais importante do nosso dia, e, desde nossos primeiros anos, a importância de não pular o café já é grande. […]
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