Propriedades antioxidantes do azeite desaceleram a degradação dos nutrientes, protegendo os compostos benéficos à saúde Já se sabe que o uso de azeite de oliva extravirgem no preparo de alimentos, dentro de uma dieta balanceada, traz benefícios à saúde. O seu consumo, comum em países
O azeite nada mais é do que o produto da extração do óleo da azeitona. Sendo assim, é a sua única matéria-prima. Dê uma olhada no rótulo do azeite extravirgem e não verá ingredientes adicionais. É importante saber a diferença entre os azeites se você procura aquele que será de melhor qualidade. O azeite extravirgem […]
O ketchup feito em casa é mais saudável por ser possível controlar a quantidade de sal e açúcar na receita O ketchup industrializado é um alimento cheio de sal e açúcar e, por isso, muitas vezes não é considerado saudável. Para aqueles que amam adicionar ketchup nas refeições, mas suspendem o consumo pelos malefícios do […]
Rótulos que eram vendidos como azeite de oliva extra virgem eram, na verdade, óleo de soja Após uma ação realizada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), foi proibida a comercialização de nove marcas de produtos investigados como fraudados e falsamente declarados como azeite de oliva extra virgem.A avaliação partiu de uma investigação da […]
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