Famosa pelas cores vivas e sabor marcante, a capuchinha pode ser aproveitada em várias receitas, das flores às sementes Quem está familiarizado com as plantas alimentícias não convencionais (pancs) já deve ter ouvido falar sobre a capuchinha e experimentado seu sabor delicioso. A planta é rica
Você é daqueles que gostam de tomar um chazinho logo que acorda para acompanhar o seu café da manhã saudável? Ou ao longo da tarde em uma das pausas que faz do trabalho? Então, trazemos uma boa notícia!Uma pesquisa publicada no European Journal of Preventive Cardiology indicou que tomar chá em dias alternados pode beneficiar […]
Conheça os benefícios do leite vegetal, que é alternativa ao leite de vaca O leite de amêndoas, como o nome já diz, é a mistura preparada com a oleaginosa e água, e serve como alternativa para quem não consome leite de origem animal ou possui intolerância à lactose.A bebida vegetal é adocicada e cremosa, podendo […]
Descubra por que o ácido fólico recebe o apelido de “vitamina do bem-estar” e quais são os efeitos que o tornam tão importante para a saúde O ácido fólico recebe o apelido de “vitamina do bem-estar”. Pode parecer exagerado, mas ele tem um grande número de propriedades e benefícios muito interessantes para todas as pessoas. […]
Aprenda a plantar caju orgânico e saiba quais seus benefícios Você sabia que o cajueiro (Anacardium occidentale) tem diversos benefícios e utilidades, além da alimentação por meio de sucos, doces e do uso das famosas castanhas-de-caju? Ele pode ser utilizado também como inseticida, como tinta, verniz e, também, no tratamento da diabetes.É muito produzido na […]
Com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, as folhas dessa erva têm ainda efeitos antimicrobianos De folhas alongadas, verdes e com uma textura aveludada, a sálvia é uma erva ainda pouco explorada na culinária brasileira. Porém, brilha em outras cozinhas do mundo, como na Itália, combinada à manteiga e a produtos de charcutaria, como o presunto cru.Pertencente
O aleitamento materno traz diversos benefícios à saúde da mãe e do bebê: entre eles, reforço da imunidade da criança e prevenção à depressão pós-parto Celebrada desde 1992 entre os dias 1º e 7 de agosto, a Semana Mundial do Aleitamento Materno é uma campanha da Aliança Mundial para Ação de Aleitamento Materno (WABA, na […]
Além de ser rico em gorduras, porém gorduras boas para nossa saúde (gordura do bem), o abacate é um alimento de alto teor calórico As frutas no geral são ótimas opções para adicionarmos em nosso cardápio, pois auxiliam no processo de emagrecimento e dão sensação de saciedade, entre outros benefícios. E com o abacate não […]
A fruta é conhecida por sua variedade de nutrientes e deveria estar mais presente no dia a dia das pessoas Originária do Oriente Médio, a romã é uma das frutas cultivadas pelo homem desde a antiguidade. Para os gregos, era um símbolo de fertilidade; para os judeus representava a esperança de um período próspero.Hoje, é […]
As frutas cítricas têm muitas propriedades e benefícios – não desperdice nada! As frutas cítricas são famosas pela grande quantidade de vitamina C que trazem e sucos de limão e laranja são comuns nas mesas do Brasil. Limão e laranja são boas fontes de vitamina C, ácido cítrico, magnésio, pectina e flavonoides e fazem bem […]
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