‘A incrível história da cerveja’, publicado pela L&PM Editores, narra os 15 mil anos de história da primeira bebida fermentada criada pelo ser humano Por Fabio Previdelli A cerveja é uma das bebidas mais populares em todo o mundo, presente em socializações, festas, reuniões e
A produção de cerveja de arroz foi crucial para transformar as sociedades pré-históricas do leste asiático, influenciando a transição para a agricultura Por Pablo Nogueira Um estudo recente descobriu evidências que comprovam a produção de cerveja de arroz no leste asiático há cerca de 10 mil anos. De acordo com o estudo, publicado na última segunda-feira (9), […]
O gasto de água em uma indústria cervejeira pode ser de quatro a 10 vezes o volume de cerveja produzida Por Marcia Sousa A cerveja é considerada a bebida mais antiga do mundo e, depois da água e do chá, é o líquido mais consumido no planeta. O Brasil destaca-se como o terceiro país que […]
Por Gabriel Andrade A primeira sexta-feira de agosto é, tradicionalmente, um dia especial para os amantes de cerveja. Nesta sexta-feira (4), comemora-se o Dia da Cerveja. A data foi criada nos Estados Unidos em 2007, em Santa Cruz, na Califórnia, por quatro amigos amantes da bebida alcoólica. Para comemorar essa data, o Giz Brasil separou […]
Levantamento do Anuário da Cerveja apontou que a concentração de cervejarias na região Sudeste permanece em alta Texto: Assessoria de Comunicação O levantamento do Anuário da Cerveja apontou que a concentração de cervejarias na região Sudeste permanece em alta, apresentando 798 estabelecimentos registrados, o que representa 46,2% do total de cervejarias do BrasilO
Por Júlia Possa O inventor alemão Stefan Fritsche acaba de criar um novo tipo de cerveja em pó. A bebida tem a mesma tonalidade dourada e o gosto de cerveja convencional — exceto pelo fato de que não faz bolhas nem leva álcool.Na prática, é quase como um “suco de saquinho” — só que de […]
Inflação começa a impactar o bolso dos amantes da “geladinha” Com o encerramento do carnaval, os brasileiros puderam sentir no bolso o aumento dos preços comercializados na tradicional festa do País. A cerveja, que é um dos produtos indispensáveis na rotina do folião, assustou quem participou dos famosos ‘bloquinhos’ este ano. Em alguns Estados como […]
No primeiro mês do ano, IPCA subiu 0,5%, indicando aumento geral de preços no Brasil A picanha e a cerveja foram muito mencionadas por Luiz Inácio Lula da Silva (PT) durante a corrida eleitoral de 2022.A diminuição dos preços desses produtos foi encarada como uma promessa de campanha do petista. Mas 2023 chegou e, com […]
Equipamento foi desenvolvido por alemães e mantém até 15 garrafas de cerveja geladas em ambientes externos, sem uso de energia Quem gosta de tomar uma cerveja sabe que manter a temperatura das garrafas pode ser um problema quando estamos ao ar livre. Ou precisamos ter uma geladeira e ponto de eletricidade próximo ou então apelar […]
Além de compostável e reciclável, a embalagem também conserva a cerveja gelada por mais tempo! A cervejaria Carlsberg está testando uma nova garrafa para sua marca feita de fibras naturais e plantas. A chamada Fiber Bottle é uma iniciativa inédita da empresa de bebidas para embalar sua cerveja fabricada com cevada orgânica cultivada utilizando técnicas […]
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