Criar novos sabores e combinações é a parte mais empolgante da culinária. Para fazer pratos gostosos é importante conhecer receitas interessantes e esse purê de mandioca ao molho é simplesmente delicioso e vai completar suas refeições! A mistura da mandioca com a acidez equilibrada do molho
Versátil, fácil e rápida, a omelete de forno é a aposta de muita gente quando a preguiça é grande na hora de cozinhar. Você pode escolher o que quiser adicionar aos ovos, mas saiba que batata e linguiça fazem uma deliciosa combinação. Para te ajudar a garantir uma refeição nutritiva mesmo nos dias mais cansativos, […]
Para massas (macarrão, lasanha, nhoque e canelones), panquecas e bifes (frango, carne bovina e suína), o molho branco é uma receita que cai muito bem. É uma opção rápida e ideal para transformar a refeição em algo sofisticado com pouco esforço.Existem várias formas de preparar molho branco, algumas com mais e outras menos ingredientes. Ainda […]
Pode ser um acompanhamento diferentão para o almoço ou o melhor aperitivo para a cerveja. A couve-flor milanesa é fácil de fazer e vai deixar todo mundo pedindo por mais uma porção.Seja italiano ou austríaco, a verdade é que o preparo “à milanesa” é um curinga na culinária. Apesar de sua origem ter sido relacionada […]
Para quem quer uma refeição rápida e saborosa para o almoço de Páscoa Já está pensando no cardápio para o almoço de Páscoa? Então não deixe de conferir a receita de arroz de bacalhau, que além de ser muito prática e ficar pronta em apenas 35 minutinhos, é uma delícia e combina com a ocasião!Afinal, […]
A berinjela além de versátil na cozinha, é rica em nutrientes Quem não gosta de se deliciar com uma massa no almoço em família? Confira esta receita diferente de lasanha de berinjela e frango! É prática, fácil e muito deliciosa! Ingredientes 2 berinjelas em fatias finas Sal a gosto 6 colheres (sopa) de azeite 4 […]
O santo padroeiro dos pescadores receberá nos próximos dias 1º, 2 e 3 de julho a 94ª festa em sua homenagem: a tradicional Festa de São Pedro. O evento, que já integra o calendário cultural municipal e está entre as festas mais tradicionais do estado, ocorre na Praça do Papa, na Enseada do Suá.Com apoio […]
Já montou a lista com as sobremesas para o seu arraial, mas ainda não sabe quais receitas juninas salgadas preparar? Confira essa sugestão que foge do tradicional para você diferenciar o cardápio neste ano. Ingredientes 1 colher (sopa) de margarina ½ pimentão-vermelho em cubos 1 lata de milho verde com água ½ xícara (chá) de […]
A banana e o grão-de-bico se somam ao leite de coco e o azeite de dendê nesta versão vegana da tradicional moqueca brasileira A cozinha brasileira tem pratos típicos que dizem muito sobre a nossa cultura tais como a feijoada, o baião de dois, o pão de queijo e a moqueca. A maioria deles tem […]
Chef brasileira serviu caldo de tambaqui com mandioca A culinária do Pantanal é um dos destaques de hoje (16) no Pavilhão Brasil da Expo 2020, em Dubai. Sob o comando da chef Luciana Berry, vencedora do Top Chef Brasil 2020, foram servidos pratos como caldo de tambaqui com mandioca, vitela com purê de banana e […]
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