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Tecnologia & Inovação

Startup usa micróbios para criar óleo vegetal “verde”

A Zero Acre Farms está usando processo de fermentação na tentativa de reduzir pressão ambiental associada à produção de óleo vegetal O óleo vegetal é visto como uma alternativa mais saudável. Ainda assim, tem um impacto ambiental significativo — e contribui com até um quinto das calorias que consumimos, diz o SpringWise. Além disso, os […]
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