A produção de cerveja de arroz foi crucial para transformar as sociedades pré-históricas do leste asiático, influenciando a transição para a agricultura Por Pablo Nogueira Um estudo recente descobriu evidências que comprovam a produção de cerveja de arroz no leste asiático há cerca de 10 mil
A Zero Acre Farms está usando processo de fermentação na tentativa de reduzir pressão ambiental associada à produção de óleo vegetal O óleo vegetal é visto como uma alternativa mais saudável. Ainda assim, tem um impacto ambiental significativo — e contribui com até um quinto das calorias que consumimos, diz o SpringWise. Além disso, os […]
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