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Ucuqui (Foto: Reprodução/Portal Amazônia)
Gastronomia Saúde

Ucuqui: fruto nativo da Amazônia com potencial alimentar e para a saúde, mas pouco conhecido

Luzimara Fernandes 0
Embora pertença ao cotidiano das comunidades ribeirinhas e de povos indígenas da região, o ucuqui ainda é pouco conhecido no restante do país O ucuqui é um fruto nativo da região amazônica que pertence à família Sapotaceae e se destaca por crescer espontaneamente às margens do rio no Alto Rio

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