Na semana que antecede a Páscoa, os preparativos para o tradicional almoço de domingo já estão a todo vapor. Agora é o momento de trocar a carne vermelha pelo peixe e aproveitar a grande variedade de minerais, vitaminas e nutrientes dessa proteína. Contudo, escolher o peixe ideal para o almoço
Prato prático que a família vai amar na Sexta-feira Santa Quem disse que não dá para fazer uma receita rápida e fácil no almoço da Sexta-Feira Santa? Se o prato principal for o cozido de peixe, pode ter certeza que será o mais prático possível! Além de ficar pronto em só 40 minutos, o preparo […]
Exemplares são encontrados apenas no Rio, em São Paulo e no Paraná Por Alana Gandra, da Agência Brasil Três pesquisadores do Laboratório de Sistemática e Evolução de Peixes Teleósteos, do Instituto de Biologia da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), encontraram, pela primeira vez, nos rios e cachoeiras do Parque Nacional da Tijuca, na […]
Novo estudo identificou que mesencéfalo é a área responsável pelo canto do peixe-marinheiro, o que aponta semelhança com humanos Por Bárbara Giovani Não acontece apenas em desenhos animados. Nas profundezas do oceano, há uma espécie de peixe que é considerada tagarela por pesquisadores. Isso porque, com seu zumbido, ele se comunica de maneira subaquática. Em […]
Fósseis incomuns são os parentes mais próximos conhecidos das lampreias modernas, os “peixes-vampiros” Por Gabriel Andrade Em um período em que a Terra era habitada por dinossauros, um peixe de aparência sinistra se esgueirava pelas águas atrás de suas presas. Cientistas encontraram fósseis de cerca de 160 milhões de anos atrás de um “peixe-vampiro”. Em […]
Por Bárbara Giovani Os gatos têm um paladar único. Apesar de não sentirem o sabor do açúcar e terem menos receptores para o amargo que os humanos, os bichos parecem ter gosto apurado para o quinto elemento essencial da cozinha: o umami. Umami é aquele gosto extremamente saboroso dos alimentos. Em geral, ele vem em […]
Espécie nunca descrita de peixe-caracol foi avistada por pesquisadores na costa do Japão por: Natasha Olsen Uma nova espécie de peixe-caracol foi recentemente registrada na costa do Japão. A descoberta de uma espécie que ainda não havia sido descrita já é um feito e tanto, mas esta teve algo ainda mais surpreendente: o peixe foi […]
Delicioso e muito fácil de fazer este prato é uma ótima receita para a Sexta-Feira Santa Se você está sem ideais para preparar o seu peixinho durante esse período de quaresma, experimente fazer em casa essa sensacional receita de peixe assado. O peixe fica supersuculento e bem temperado, e bem douradinho por fora. Pode ter […]
Com seu corpo grande e uma boca desproporcional ao seu tamanho, o curioso peixe-lua é o maior peixe ósseo do mundo Com um formato pouco convencional, o peixe-lua vai te surpreender. Veja um resumo com cinco itens do que você vai descobrir sobre a espécie: É o maior e o mais pesado peixe ósseo do […]
Podendo pesar até 200kg, a piraíba é um peixe que pode ser encontrado na Bacia Amazônica, desde rios costeiros no Brasil até a Cordilheira dos Andes A piraíba (Brachyplatystoma filamentosum) é um peixe gigante que pode atingir 3,6 metros e chegar a 200 kg, o maior bagre da Amazônia. Existem muitas histórias sobre seu comportamento. Por exemplo, dizem que as piraíbas […]
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