Questão referiu-se a produção das panelas ícones da culinária no Espírito Santo, produzidas em Vitória no bairro de Goiabeiras Tombado pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan) como Patrimônio Imaterial, no Livro de Registro de Saberes, o ofício das paneleiras ou o
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