Gastronomia

Geleia de jabuticaba caseira

Gabriela Messner Aresi Oliveira 8 de janeiro de 2026

Uma receita simples para o café com a família Geleias são receitas simples de fazer e que te ajudam a dar um destino delicioso às frutas esquecidas na sua cozinha. Você pode testar receitas para os mais variados sabores, mas que tal provar uma geleia de jabuticaba? Essa geleia pode ser usada

(Foto: Guia da Cozinha)

Gastronomia

Caldo de couve

Gabriela Messner Aresi Oliveira 6 de julho de 2023

Uma receita completa para noites frias Com o frio persistente, pode ser que você já tenha gabaritado as receitas de caldo mais tradicionais. Mandioca, frango, feijão e abóbora com certeza já foram degustados assim que os termômetros baixaram, não é mesmo? Então, está na hora de explorar com o caldo de couve!Apesar de não ser […]

(Foto: iStock)

Bem-estar

Conheça as frutas mais nutritivas da época de natal

Luzimara Fernandes 22 de dezembro de 2021

Além de decorarem as mesas, as frutas desta época oferecem inúmeros benefícios à saúde Cores, texturas, cheiros e sabores diferentes. Além de decorarem as mesas na noite de natal, as frutas desta época oferecem inúmeros benefícios à saúde e são uma alternativa mais saudável aos doces feitos com açúcar refinado.Para aproveitar o que as frutas […]

(Divulgação/Sorvetes Rochinha)

Bem-estar

Marca de sorvetes lança sabores da Mata Atlântica

Luzimara Fernandes 13 de janeiro de 2021

Parceria com Instituto AUÁ quer fortalecer o cultivo de frutas nativas em agroflorestas e o empreendedorismo socioambiental A Sorvetes Rochinha, tradicional marca do litoral norte paulista, lançou uma nova linha de em parceria com o Instituto AUÁ, que trabalha com o desenvolvimento sustentável no Cinturão Verde de São Paulo. Os novos sorvetes Sabores da Mata […]

Colheres comestíveis (Reprodução)

Meio ambiente Tecnologia & Inovação

De chocolate a pimenta, empresa aposta em colheres comestíveis

Luzimara Fernandes 20 de julho de 2020

Solução pode ser alternativa para substituir talheres descartáveis em eventos Enquanto governos banem canudinhos, cotonetes, pratos e copos descartáveis, entre outros tipos de plásticos, companhias se empenham em trazer alternativas para substituí-los. Este é o caso da Planeteer, empresa com sede na Califórnia (EUA), que desenvolveu colheres biodegradáveis e comestíveis

(Foto: Reprodução)

Bem-estar

Três receitas fáceis com flores comestíveis

Luzimara Fernandes 7 de julho de 2020

Além dos nutrientes, cada flor comestível confere um sabor único ao prato Renata Macena é uma chef gluten free. Abaixo ela ensina como preparar algumas receitas práticas e saborosas usando flores. São três preparos: Focaccia, sorvete e geleia. Uma ótima pedida para quem quer testar novos sabores na cozinha.Além dos nutrientes, cada flor comestível confere […]