Gastronomia

Arroz de preguiçoso: a receita fácil que você precisa conhecer!

Você já ouviu falar do arroz de preguiçoso? Você precisa experimentar essa receita o quanto antes! Mas, antes, saiba que muitos podem confundi-lo com o arroz de forno, porém são receitas diferentes. O arroz de preguiçoso é feito com o arroz cru. Ele é cozido junto com os demais ingredientes durante o preparo. É o prato perfeito para quem precisa de uma refeição completa sem esforço. O resultado é incrível!
Para você experimentar o arroz de preguiçoso, separamos uma receita deliciosa, olha só.

Ingredientes

  • 2 copos (americano) de arroz arborizado
  • 4 copos de água
  • 1 linguiça calabresa cortada em rodelas
  • 6 fatias de bacon picado
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • ½ cebola picada
  • 4 dentes de alho picado
  • 1 lata de milho verde
  • Azeitonas verdes recheadas a gosto cortada em rodelas.
  • Pimenta com cominho a gosto
  • Sal a gosto
  • Palmito picado a gosto
  • Champion picado a gosto

Modo de Preparo
Em uma panela, coloque o azeite, o bacon, a calabresa, o alho e a cebola para o refogar. Em seguida, coloque o arroz. Deixe fritar um pouco e coloque a água. Em seguida, coloque o sal e a pimenta. Quando a água estiver secando, coloque o restante dos ingredientes. Quando estiver cozido, desligue o fogo e sirva quente.

Rendimento: 4 porções
Fonte: Terra

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