Além dos quitutes e sobremesas, o mês de junho também merece receitas completas para um verdadeiro almoço caipira. É com essa ideia que trazemos a travessa de polenta com carne-seca, um prato tradicional que combina ingredientes típicos da festa junina em uma opção para toda a família.
Gastronomia
Um prato para servir toda a família com o sabor junino As festas juninas são um lugar de celebração e diversão que alegram o País inteiro. Além das tradições festivas, as comidas típicas são uma das estrelas dos arraiás. Um bom exemplo de um prato delicioso é a torta-cuscuz de frango. Essa é uma receita […]
Simples de fazer que não pode faltar na sua festa junina No lugar do cachorro-quente tradicional, sirva a versão diferenciada do lanche em espeto na sua festa junina. A receita é garantia de sucesso no arraial caseiro e vai facilitar os preparos, já que exige poucos ingredientes e apenas 40 minutos na cozinha. Nestas proporções, […]
No mês de junho, a safra de milho está em alta e traz alimentos mais baratos para o consumidor que busca pratos típicos de festa junina. Para quem quer experimentar uma sobremesa caseira um pouco diferente, trouxemos a receita do mousse de milho verde, que fica muito similar a um curau cremoso.Além de deliciosa e […]
Aprenda a fazer a receita perfeita para as festas juninas A época das festas juninas está cada vez mais próxima e os preparativos já estão começando! E se você está em busca de uma receita para levar aos arraiás, a bebida quente de paçoca é a solução perfeita. Saborosa e bem quentinha, a bebida vai […]
Para os fãs de quiabo, essa receita é imperdível! O prato leva linguiça toscana, bacon e fica molhadinho e muito saboroso! Essa é sua oportunidade de cozinhar ingredientes simples, mas que quando combinados montam um prato delicioso. O melhor de tudo é que essa receita é baratinha e fica pronta em só 30 minutos, ou […]
A receita de lasanha conquistou o mundo inteiro, mas essa versão em rolinhos é tão gostosa quanto a original e tem um toque a mais de criatividade. Além disso, o prato encanta com a sua beleza e não deixa o sabor em segundo plano. Recheada com linguiça calabresa, a delícia vai mudar as refeições na […]
Aprenda a fazer a receita do jeito mais fácil Se ainda há alguém em casa que não goste de abobrinha, prepare a versão recheada do legume para conquistar de vez o paladar de todos. A dica é preparar um refogado com frango, couve, espinafre, tomate e a polpa da abobrinha para usar como recheio, e […]
Receita deliciosa e que fica pronta em 25 minutos A moqueca é um prato rico em sabores e em história, sua origem mistura heranças indígenas, africanas e até portuguesas. No Brasil, os baianos são conhecidos pela receita original. O prato é delicioso e faz sucesso entre todos os públicos, mas a versão da receita de […]
Uma receita para elevar suas refeições Tire o músculo do congelador e prepare-se para este prato delicioso, suculento e criativo. Apesar de parecer comum, o guisado de músculo leva um ingrediente especial que transforma o gosto e a textura do músculo e do caldo: o vinho tinto. Em menos de uma hora, a carne estará […]
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