por Agência Fapesp/Texto: Agência Fapesp Estudos conduzidos no Centro de Pesquisa em Alimentos (FoRC) da Universidade de São Paulo (USP) já indicavam que o suco de laranja pode trazer diversos benefícios à saúde, como melhorar a imunidade, reduzir a pressão arterial, regular a produção de
O processo de fazer macarrão é bem simples, mas cientistas apontam formas de fazer com que ele seja simples e com pouco custo O macarrão é uma massa italiana que se tornou popular no mundo todo. No entanto, os italianos costumam ficar um pouco bravos quando o modo de preparo da massa é alterado. E foi isso que […]
Segundo outras pesquisas, além da cor das louças, questões ambientais, como iluminação e música, também afetam os comportamentos alimentares Um novo estudo sobre alimentação mostrou como a cor das louças utilizadas para servir uma refeição afeta o sabor dos alimentos que serão consumidos. O experimento envolveu 47 voluntários que, com base em suas respostas a um
Nutricionista falou dos benefícios do alimento e afirmou que o equilíbrio é a melhor aposta Dieta é um tema amplamente discutido por especialistas, principalmente com a aproximação do verão, quando as pessoas se desesperam pelo ‘shape’ perfeito. Com as redes sociais, o tópico ganha ainda mais espaço, com muitos bons conteúdos, claro, mas também com muita […]
Saiba como consumir e quando evitar Os benefícios do mel na alimentação são diversos! Essa é uma opção natural que permite a substituição de adoçantes industrializados e garante aquele gostinho único proporcionado pelas nossas queridas abelhas. Segundo a nutricionista Danielle Bayma, os benefícios do mel vão ainda muito além: é rico em vitaminas e minerais, […]
Consumo de processados e ultraprocessados, além de hábitos alimentares ruins, podem contribuir para estado de exaustão Cheia de atividades, às vezes complexas, a rotina demanda foco e muita energia para a conclusão de cada plano desenhado, mas é comum pessoas apontarem cansaço sem motivo aparente. O que pode ser?Diferentes motivos podem ter conexão com esse […]
Botânica brasileira da Universidade de Illinois é a primeira autora de estudo de capa da revista Science sobre o cultivo modificado Modificações genéticas introduzidas na soja tornaram mais eficiente o seu processo de fotossíntese e aumentaram a produtividade do cultivo transgênico em até 33% em experimentos realizados no campo. Os ganhos de rendimento na lavoura […]
Alencar Gomes da Silva (Inca), do Ministério da Saúde, nos países de alta renda, mais de 90% da população sabe que o tabagismo é um importante fator para o desenvolvimento de câncer. Mas aproximadamente metade da população desconhece a relação da doença com a má alimentação, a inatividade física e o excesso de peso.O documento, que […]
Estamos nadando de braçadas, a economia, segundo nosso maestro Paulo Guedes, ministro da Economia que, com sua batuta, vem esbanjando conhecimento de dados globais e, com muita propriedade, dando rumo ao que governos anteriores não tiveram competência, ou talvez interesse, em orquestrar devidamente a área econômica do País.Paulo Guedes, que participou, nesta terça-feira
O transtorno que afeta o humor e a qualidade de vida pode ser atenuado com a alimentação. Saiba quais alimentos ajudam a diminuir a ansiedade De acordo a Organização Mundial da Saúde (OMS), cerca de 264 milhões de pessoas em todo o mundo têm algum grau de ansiedade. No Brasil, 9,4% da população vivem com […]
Comentários