Aumentos do ICMS pressionam preços de alimentos Por Vandré Kramer Alimentos e bebidas estão entre os itens que mais pressionaram a inflação no primeiro trimestre, de acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O grupo teve a segunda maior alta entre os pesquisados:
Além de soja, índios Paresí cultivam milho, sorgo, girassol e feijão, dentre outros grãos e oleaginosas Por Marcos Tosi O agricultor Arnaldo Zunizakae, de 51 anos, já recebeu comitivas de mais de 40 etnias indígenas de todo País em sua reserva no município mato-grossense de Campo Novo do Parecis. Todos vêm conhecer de perto a […]
Aumento de preços dos alimentos, contas em geral e combustíveis, além de falas polêmicas, refletiu na avaliação de Lula após um ano Por Guilherme Grandi A desaprovação ao governo de Luiz Inácio Lula da Silva (PT) cresceu no País de acordo com a pesquisa Quaest divulgada na manhã desta quarta (6), principalmente nas regiões Sul […]
Alimentos como sardinha em lata, que não fazem parte da alimentação dos indígenas, são enviadas para combater desnutrição na Terra Indígena Yanomami Por Aline Rechmann O governo federal alterou recentemente a forma de divulgação dos óbitos registrados na Terra Indígena Yanomami, localizada entre Roraima e Amazonas. O último informe, publicado em 21 de dezembro pelo […]
Nome pode confundir consumidores, mas “feijão carioca” não é o preferido do Rio de Janeiro e nem surgiu por lá, entenda Por Bárbara Giovani Existem termos tão populares que são apenas replicados. Mas, quando se pensa sobre, eles podem não fazer tanto sentido. É o caso do feijão carioca, que de carioca não tem nada. […]
Sob Nicolás Maduro, país vizinho está entre os principais compradores do Brasil Por Raul Holderf Nascimento O agronegócio brasileiro, protagonista de um crescimento exponencial nas últimas décadas, mantém uma trajetória ascendente que tem colocado o Brasil como uma das principais potências mundiais do setor. Com impressionantes números de produção e exportação de produtos
Por Gilberto Stam/Revista Pesquisa Fapesp Quando o veterinário Ricardo José Garcia Pereira, da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo (FMVZ-USP), prestava consultoria sobre reprodução de aves no Zoológico de São Paulo, notou que algumas águias punham ovos em diferentes épocas do ano. Então ele e o biólogo Marcel Henrique Blank, […]
Pesquisadores da Universidade de São Paulo (USP) desenvolveram um sensor eletroquímico de papel kraft capaz de detectar em tempo real a presença de pesticida em frutas e verduras. Ao entrar em contato com maçãs ou repolhos, por exemplo, o sensor, ligado a um dispositivo eletrônico, identifica a presença e mensura a quantidade do fungicida carbendazim […]
Nutricionista explica como a tonalidade dos vegetais contribui para o bom funcionamento do corpo É muito comum ouvirmos falar que quanto maior a variação de cores no prato, mais saudável está a alimentação. Segundo a nutricionista Glauce Lamoglie de Carvalho, cada cor representa uma predominância de certos nutrientes e fitoquímicos, princípios ativos contidos nos alimentos
Nutrólogo aponta alimentos e hábitos que podem ser os causadores da condição e dá orientações para a desinflamação Um relatório elaborado por pesquisadores da Universidade de Harvard e lançado recentemente pela Harvard Health Publishing mostrou que a inflamação é um problema recorrente encontrado nos exames clínicos. Costumamos associar inflamações a agentes externos, como
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