De acordo com dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, o país deverá produzir 12,35 milhões de toneladas de carne bovina em 2025 O Brasil, que já ocupa a posição de maior exportador mundial de carne bovina, passa a ser também o maior produtor global da proteína. De acordo com
Produção maior em 2022 não resultou em preço mais baixo ao consumidor O encarecimento da carne deixou consequências na alimentação dos brasileiros. No ano passado, o consumo de carne bovina atingiu 24,2 quilogramas (kg) por habitante, o menor nível desde 2004.O relatório foi divulgado pela Consultoria Agro do Banco Itaú BBA. Segundo o documento, foi […]
O cupim é uma ótima opção de carne bovina para o almoço ou jantar. Há diversas formas de prepará-lo, pode ser assado, feito na panela de pressão e incrementado com um delicioso molho. Agora, que tal saboreá-lo com uma incrível farofa de alho? Tem gostinho de churrasco! Confira a apetitosa receita de cupim assado com […]




Comentários