Frutas no pé eOlhares no altoEntre muitasFolhas verdesQue balançamNo ritmoAcanhado dosVentos Calos na mão eDedos lambuzadosDe néctar, os pésDescalços na terraBuscando conexão A grama verdeNa relva e o cantoDos pássaros ao fundoFazendo alarido Algumas floresNa janela e umLivro na mão, o arMais
Uma receita ideal para dias quentes Manga e melão formam uma dupla improvável! Por esse mesmo motivo, a combinação fica tão surpreendente nesta receita de mousse de frutas com manga e melão. Com uma textura leve, sabor único e um modo de preparo rapidíssimo, não há quem resista ao doce. Ideal para servir como sobremesa em […]
Ambas as frutas são ricas em antioxidantes, o que contribui para a diminuição do colesterol no sangue, mas cada uma tem sua particularidade; descubra Por Helena Gomes Além de adicionar gorduras boas à sua dieta, reduzir as saturada, aumentar o consumo de fibras e fazer exercício físico com frequência, há duas frutas que ajudam a […]
Impactos da qualidade da dieta e do sono já foram amplamente estudados, mas pesquisa atual vai além na hora de relacionar os fatores Por Vitoria Lopes Gomez Manter uma dieta equilibrada, praticar exercícios e dormir pelo menos sete horas são itens essenciais para uma vida saudável. Esses fatores também têm relação entre si: comer bem dá […]
Pesquisadores da Universidade de São Paulo (USP) desenvolveram um sensor eletroquímico de papel kraft capaz de detectar em tempo real a presença de pesticida em frutas e verduras. Ao entrar em contato com maçãs ou repolhos, por exemplo, o sensor, ligado a um dispositivo eletrônico, identifica a presença e mensura a quantidade do fungicida carbendazim […]
Uma fruta que não é muito comum no Brasil, o cranberry, pode ter um papel muito importante na melhora da memória e da função cerebral, além de diminuir o chamado colesterol ruim, de acordo com uma nova pesquisa da Universidade de East Anglia, no Reino Unido.O estudo destaca o potencial neuroprotetor da fruta, principalmente entre […]
Já imaginou um tomate roxo? Nos Estados Unidos, existe uma empresa que está buscando aprovação para comercializar um novo tipo de tomate: roxo e geneticamente modificado. De acordo com os responsáveis, o produto é considerado um superalimento e com benefícios para a saúde humana. Com testes com animais, a equipe conseguiu identificar um aumento da longevidade. […]
Além de decorarem as mesas, as frutas desta época oferecem inúmeros benefícios à saúde Cores, texturas, cheiros e sabores diferentes. Além de decorarem as mesas na noite de natal, as frutas desta época oferecem inúmeros benefícios à saúde e são uma alternativa mais saudável aos doces feitos com açúcar refinado.Para aproveitar o que as frutas […]
Fazer geleia é uma maneira deliciosa de aproveitar bem as frutas da estação sem nenhum desperdício Entramos no inverno e, nesta época do ano, os morangos começam a aparecer nas prateleiras dos supermercados e feiras em abundância. Por se tratar de uma fruta muito frágil, é comum vermos muito desperdício, pois aqueles que são amassados […]
Uma dieta rica em frutas e vegetais está associada a menos estresse, de acordo com uma nova pesquisa da Austrália Manter uma dieta rica em frutas e vegetais está associada a menos estresse, de acordo com uma nova pesquisa da Universidade Edith Cowan (ECU), na Austrália.O estudo examinou a ligação entre a ingestão de frutas […]
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