Aprenda a fazer a receita cheia de sabor No Brasil, as tradicionais festas de São João acontecem sempre no inverno. Por isso, as comidas típicas geralmente são cremosas e quentinhas para combinar com o clima. Se você está afim de preparar uma receita com cara de festa junina, essa canjiquinha
Faça o prato completo para o almoço em família Que tal preparar um prato com a carinha do Brasil para aproveitar em família no final de semana? Essa carne assada com farofa junta o sabor único do tempero e a praticidade dos preparos! Em poucos passos, você vai fazer uma refeição maravilhosa e completa! Perfeita […]
Saboroso, fácil de fazer e versátil para a rotina, este bolo garante um doce especial e um sabor cheio de memória afetiva Quem não ama as festas de fim de ano que atire a primeira pedra! Para aproveitar os sabores clássicos do Natal para além do dia da Ceia, vale conferir algumas receitas alternativas. Esta […]
Delicioso e fácil de fazer, o prato rende até seis porções cheias de sabor Uma receita só para “mistura” e acompanhamento é, sim, possível! Para deixar este cenário ainda melhor, e se a receita em questão ficasse pronta em apenas meia hora? Só poderíamos estar falando do picadinho de carne com refogado de banana-da-terra! Seja […]
Faça a receita mineira em apenas 30 minutos O fubá suado é uma receita mineira que carrega o sabor do tempero caseiro. Semelhante a uma farofa encorpada, o prato conta com ingredientes deliciosos que garantem um resultado irresistível. Uma ótima opção para um acompanhamento, esse fubá suado vai alegrar a mesa da sua casa. Além […]
Em testes de sabor com pães e bolos, a equipe descobriu que poderia acrescentar entre 10-20% mais fibras nos alimentos sem modificar o sabor Pesquisadores desenvolveram uma “fibra invisível”, conhecida como FiberX, capaz de acrescentar até 20% mais fibra nas refeições das pessoas sem promover alteração detectável de cor, textura ou sabor do alimento. As […]
O fricassê de frango com batatas é rico em tudo o que a gente precisa para uma vida feliz: cremosidade, sabor e combinação. Pelo frango ser abundante em vitaminas e fibras, assim como é considerado como um forte alimento rico em proteínas, aumenta a saciedade. Deste modo, é consumido principalmente por quem faz dieta e […]
Quer dar aquele saborzinho a mais no suco de frutas? Confira esta receita de suco especial com frutas que vai deixar sua bebida muito mais saborosa. Fica pronta em apenas cinco minutinhos e é ótima para complementar a sua refeição do dia! Ingredientes ¼ de xícara (chá) de suco de maracujá concentrado ¼ de xícara […]
Invenção japonesa permite que pessoas possam ‘experimentar’ as comidas exibidas Um professor japonês da Universidade de Meiji criou uma televisão que pode ser ‘provada’. A característica inusitada é possível graças a um “filme higiênico” que é colocado por cima da tela do equipamento. É nele que é criado o sabor do alimento sendo
Brócolis: como todos os legumes verdes, entra na panela quando a água estiver fervendo Cozinhar alimentos em água é uma das técnicas mais difundidas da culinária. É assim que fazemos para deixar vegetais com sabor e textura agradáveis, por exemplo.Mas não basta fazer o processo de qualquer jeito. Entender a quantidade e a temperatura da […]
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