Home Posts tagged uva
Tecnologia & Inovação

Processo ecológico obtém corante a partir de resíduos da uva

Pesquisadores da Unicamp desenvolveram uma alternativa mais rápida e natural para a criação de corantes a partir da casca de uva É possível extrair inovações da natureza a partir de vegetais, frutas e legumes, como corantes orgânicos que substituem versões sintéticas em diversas indústrias, desde a têxtil até a alimentícia. No entanto, os corantes naturais […]
Economia

IBGE prevê safra recorde de 264,9 milhões de toneladas para 2021

Soja deve atingir mais um marco inédito A produção de cereais, leguminosas e oleaginosas estimada para 2021 alcançou mais um recorde, devendo totalizar 264,9 milhões de toneladas, 4,2% (10,7 milhões de toneladas) acima da obtida em 2020 (254,1 milhões de toneladas). As informações são do Levantamento Sistemático da Produção Agrícola, divulgado nesta quinta-feira (8), pelo
Geral

Gangina: a técnica afegã que mantém uvas frescas por até seis meses

Gangina é um meio tradicional de manter uvas e outras frutas frescas por vários meses, fechando-as em recipientes herméticos feitos de barro úmido. As uvas são difíceis de manter frescas por longos períodos de tempo, mesmo quando há refrigeração disponível, mas, aparentemente, os afegãos têm usado um método antigo de manter as frutas frescas para […]
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