Cookie de chocolate com confeito para adoçar o dia da criançada
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A criançada está em casa entediada procurando alguma coisa bacana para fazer? Colocar a mão na massa pode ser uma excelente ideia para aprenderem algo novo e se deliciarem com o resultado.
Essa receita deliciosa de cookie de chocolate com confeito vai adoçar o dia de todo mundo e sabe o melhor? É muito prático de se fazer! Os cookies ficam crocantes, saborosos e irresistíveis. Você ainda pode utilizá-los para fazer um sanduíche de sorvete incrível! Reúna os pequenos na cozinha e prove essa delícia hoje mesmo!
Ingredientes
1/2 xícara (chá) de margarina
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
3 ovos
1/2 colher (café) de sal
70 g de chocolate ao leite picado
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Manteiga para untar
1 xícara (chá) de confeitos coloridos
Modo de preparo
Em uma tigela misture a margarina, o açúcar, o chocolate, os ovos e o sal até ficar homogêneo. Junte o chocolate picado e a farinha de trigo e misture com uma colher até ficar homogêneo. Forre uma forma com papel manteiga e, com o auxílio de uma colher, faça montinhos de massa, mantendo distância entre eles. Sobre os montinhos, coloque porções de confeitos e leve ao forno médio, preaquecido por 30 minutos ou até firmar. Deixe esfriar e sirva.
Fonte: Terra