Aprenda como preparar essa versão saborosa Com base de farinha de milho em flocos, o cuscuz é um prato tradicional que pode ser feito com ingredientes diferentes de acordo com o gosto de quem o prepara. Sardinha, ervilha, milho, tomates e ovos fatiados, assim como linguiça são boas opções para
Gastronomia
O prato principal de uma refeição não precisa ser muito elaborado para surpreender, basta ser saboroso e feito com amor. Essas almôndegas com purê de batata são a prova disso! Com a receita, você aprende a fazer tudo do zero, desde as almôndegas ao purê de batata, aumentando a dose de gostosura da receita. Ingredientes […]
Sobremesas são opção para veganos, intolerantes a glúten ou lactose e para quem procura uma alimentação mais saudável e sustentável Por Natasha Olsen Sorvete é uma delícia e está nas memórias de muitos momentos felizes, desde a nossa infância. Mas, este alimento também traz alguns problemas, como o excesso de açúcar, gordura, aromatizantes e corantes. […]
A receita mais fácil de petisco O bolinho de arroz já é uma receita conhecida pela praticidade! Sempre que houver aquele arroz de ontem no fundo da geladeira, veja como uma oportunidade de fazer o clássico bolinho de arroz. Como acompanhamento ou petisco, essa receita é sempre uma boa ideia. E tudo fica melhor quando […]
Uma opção tradicional para se aquecer Dia frio quase sempre é sinônimo para sopas, caldos e cremes. No entanto, se você está com vontade de provar outro tipo de prato quente para esquentar o corpo, que tal preparar uma saborosa canjiquinha mineira? Essa é uma receita muito apreciada na culinária mineira e que pode ser […]
Saborosa, quentinha e fácil de fazer A polenta com ragu de linguiça é uma receita acolhedora e com sabor de casa de mãe. Só de pensar no molho quentinho, já deixa muita gente com água na boca, não é mesmo? Junção de dois clássicos da culinária, esse é um prato que cai bem tanto no […]
Quer variar nas receitas do dia a dia? Então experimente esse salpicão de carne-seca! Além de ter um preparo simples, esse é um prato que fica pronto em apenas 30 minutos. Ou seja, é a opção perfeita para quem não abre mão de uma refeição saborosa sem perder tempo na cozinha. Com o salpicão de […]
Para massas (macarrão, lasanha, nhoque e canelones), panquecas e bifes (frango, carne bovina e suína), o molho branco é uma receita que cai muito bem. É uma opção rápida e ideal para transformar a refeição em algo sofisticado com pouco esforço.Existem várias formas de preparar molho branco, algumas com mais e outras menos ingredientes. Ainda […]
Final de semana sempre pede por algo especial, então que tal preparar uma noite de comida mexicana com as melhores receitas? Basta escolher os ingredientes certos para criar um momento muito especial entre amigos e/ou família.O México é conhecido por seus pratos temperados com pimenta, mas que também levam bastante queijo, sour cream e guacamole. […]
Receita gaúcha que conquistou o Brasil todo, o arroz de carreteiro também sofreu adaptações ao longo das décadas até chegarmos ao seu tipo cremoso. Se o preparo tradicional já é incrível, imagine adicionando requeijão e queijo?Esse é um prato completo que fica pronto em só 40 minutos para o almoço. Além disso, possui um preparo […]
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