Cheio de qualidades, os aspargos ainda possuem baixo teor calórico, sendo um aliado para quem deseja perder alguns quilos O aspargo é um vegetal de gosto levemente amargo, conhecido pelas propriedades antioxidantes e diuréticas. O alimento é rico em fibras, vitaminas A, B e C, ferro, além de
Ingrediente é feito por processo de fermentação e tem capacidade antioxidante O alho negro ainda é pouco conhecido, porém, vem sendo motivo de muitas dúvidas das pessoas que amam ousar nos temperos. Ele vem ganhando espaço na cozinha, sobretudo, de quem não abre mão do sabor, sem deixar a saúde e seus benefícios de lado.O […]
A farinha da fruta se mostrou benéfica em pesquisa sobre o tratamento de colite ulcerativa Um estudo inédito feito por alunos do curso de Nutrição da Universidade do Oeste Paulista (Unoeste) descobriu que a suplementação com a farinha de pitaya pode ter ação antioxidante e anti-inflamatória e ajudar no tratamento da colite ulcerativa. A doença […]
Com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, as folhas dessa erva têm ainda efeitos antimicrobianos De folhas alongadas, verdes e com uma textura aveludada, a sálvia é uma erva ainda pouco explorada na culinária brasileira. Porém, brilha em outras cozinhas do mundo, como na Itália, combinada à manteiga e a produtos de charcutaria, como o presunto cru.Pertencente
Mesmo sabendo que os alimentos termogênicos proporcionam muitos benefícios, eles devem ser consumidos dentro de uma alimentação equilibrada e com o acompanhamento de um nutricionista Quem sofre com o problema de excesso de peso, obesidade e outras situações ligadas à gordura corporal sabe que emagrecer e, principalmente, se reeducar é um grande desafio. Mas, a […]
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