Por Jorge Marin Quando consumimos um morango, muitas vezes admiramos sua textura deliciosa e nos perguntamos o motivo pelo qual aquelas sementinhas brancas não atrapalham o sabor do fruto. Só que, nesta pergunta cometemos dois erros botânicos: primeiramente porque aqueles pontos brancos não são
A palavra internacional que tem a origem marcada por curiosidades A origem da palavra banana é controversa, mas acredita-se que venha do árabe banāna, que significa “dedo”. O motivo da analogia, claro, é o formato da fruta. O termo, sem variação ou adaptação na maior parte das línguas mundiais, foi adotado nos idiomas europeus por […]
Para esses dias quentes, nada melhor do que uma sobremesa gelada, não é mesmo? Melhor ainda se for um pudim de abacaxi saboroso e refrescante, com pedacinhos da própria fruta no preparo! Este incrível pudim, você faz com praticidade e rapidez e vai deixar todos com água na boca. Confira a receita e faça hoje […]
A concessão da carta-patente é a etapa final do processo de proteção da invenção e significa o atendimento de todos os pré-requisitos de patenteabilidade A Universidade Federal do Oeste do Pará (Ufopa) conseguiu aprovação junto ao Instituto Nacional da Propriedade Industrial (Inpi) da carta-patente de invenção intitulada “Produto cosmético para colorir os lábios
Nutricionista revela os principais motivos para incluir a superfruta na alimentação O abacaxi é uma fruta saborosa, saudável e muito popular no Brasil. Além disso, ela faz parte da conceituada lista de superfrutas. Esse termo é relativamente novo por aqui, no entanto, pesquisadores e profissionais de nutrição consideram alguns frutos tão benéficos e funcionais para […]
Nutricionista indica como usar o alimento cítrico para potencializar os treinos e a saúde do corpo Tangerinas — ou mexericas — são frutas cítricas deliciosas, práticas e muito populares no Brasil. Por terem uma casca que pode ser retirada com as mãos e gomos facilmente destacáveis, ela é uma opção rápida e simples para se […]
Você já imaginou se alimentar de uma fruta capaz de transformar o gosto de todas as coisas amargas no mundo em um leve sabor doce? Pois saiba que essa é uma propriedade bastante particular da Synsepalum dulcificum, a fruta milagrosa nascida em solo africano.Com tamanho de uma uva e coloração bem avermelhada, a fruta nasce […]
A farinha da fruta se mostrou benéfica em pesquisa sobre o tratamento de colite ulcerativa Um estudo inédito feito por alunos do curso de Nutrição da Universidade do Oeste Paulista (Unoeste) descobriu que a suplementação com a farinha de pitaya pode ter ação antioxidante e anti-inflamatória e ajudar no tratamento da colite ulcerativa. A doença […]
Além de deliciosa, a fruta tem muitos nutrientes e traz benefícios para a saúde A manga tem origem na Índia. O primeiro cultivo de mangueiras de que se tem notícia é atribuído ao imperador Akbar, no século XVI, que plantou milhares de pés de manga às margens do Himalaia. Desde então, a fruta conquistou o […]
A fruta é conhecida por sua variedade de nutrientes e deveria estar mais presente no dia a dia das pessoas Originária do Oriente Médio, a romã é uma das frutas cultivadas pelo homem desde a antiguidade. Para os gregos, era um símbolo de fertilidade; para os judeus representava a esperança de um período próspero.Hoje, é […]
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