Home Articles posted by Gabriela Messner Aresi Oliveira (Page 26)
Bem-estar

Benefício das sementes em uma alimentação saudável

Oleaginosas são ricas em fibras e ômega-3 A linhaça, a chia, a quinoa entre outras sementes, são alimentos bastante nutritivos que têm como principal característica serem fontes de fibra, auxiliarem no emagrecimento, darem sensação de saciedade e também aumentarem a imunidade.A quinoa é rica em proteína vegetal, auxiliando no trânsito intestinal, por ser rica em […]
Geral

Charutinho de repolho ou couve com carne moída

IngredientesFolhas de couve e repolho Para o recheioCarne moída magra (meio quilo de patinho moído duas vezes)Arroz cru (use 1 xícara de agulhinha)Sal (1 colher de café basta)Pimenta-síria (nada mais é que uma combinação de especiarias)Noz-moscada, cravo, pimenta-do-reino, canela, 1 cebola picada triturada em pedaços bem pequenosPara a montagem use cinco folhas de couve e
Bem-estar

Como congelar vegetais

Os vegetais mais indicados para o congelamento são brócolis, couve-flor, batata, cenoura, vagem, abobrinha, espinafre, couve e repolho Os vegetais mais indicados para o congelamento são brócolis, couve-flor, batata, cenoura, vagem, abobrinha, espinafre, couve e repolho. O primeiro passo é lavar os alimentos selecionados e cortá-los de acordo com a característica de cada um
Bem-estar

Benefícios das oleaginosas

Castanhas, amendoins, avelãs… Lanche com 50 g é suficiente Castanha-do-pará, castanha-de-caju, nozes, amêndoas, entre outras, são fontes de ômega-3, nutriente essencial para nosso organismo, que não o produz. Sendo assim, devemos consumi-los em alimentos que são encontrados nos frutos do mar e nas oleaginosas.As oleaginosas são ricas em gorduras boas, porém não podem ser
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