Saborosa, quentinha e fácil de fazer A polenta com ragu de linguiça é uma receita acolhedora e com sabor de casa de mãe. Só de pensar no molho quentinho, já deixa muita gente com água na boca, não é mesmo? Junção de dois clássicos da culinária, esse é um prato que cai bem tanto no […]
Gastronomia
Quer variar nas receitas do dia a dia? Então experimente esse salpicão de carne-seca! Além de ter um preparo simples, esse é um prato que fica pronto em apenas 30 minutos. Ou seja, é a opção perfeita para quem não abre mão de uma refeição saborosa sem perder tempo na cozinha. Com o salpicão de […]
Para massas (macarrão, lasanha, nhoque e canelones), panquecas e bifes (frango, carne bovina e suína), o molho branco é uma receita que cai muito bem. É uma opção rápida e ideal para transformar a refeição em algo sofisticado com pouco esforço.Existem várias formas de preparar molho branco, algumas com mais e outras menos ingredientes. Ainda […]
Final de semana sempre pede por algo especial, então que tal preparar uma noite de comida mexicana com as melhores receitas? Basta escolher os ingredientes certos para criar um momento muito especial entre amigos e/ou família.O México é conhecido por seus pratos temperados com pimenta, mas que também levam bastante queijo, sour cream e guacamole. […]
Receita gaúcha que conquistou o Brasil todo, o arroz de carreteiro também sofreu adaptações ao longo das décadas até chegarmos ao seu tipo cremoso. Se o preparo tradicional já é incrível, imagine adicionando requeijão e queijo?Esse é um prato completo que fica pronto em só 40 minutos para o almoço. Além disso, possui um preparo […]
Pode ser um acompanhamento diferentão para o almoço ou o melhor aperitivo para a cerveja. A couve-flor milanesa é fácil de fazer e vai deixar todo mundo pedindo por mais uma porção.Seja italiano ou austríaco, a verdade é que o preparo “à milanesa” é um curinga na culinária. Apesar de sua origem ter sido relacionada […]
Uma receita fácil e suculenta para qualquer ocasião Bateu aquela vontade de comer algo diferente? Então, não espere nenhuma ocasião especial para fazer uma refeição diferente. A costela assada é o prato perfeito para quem está busca praticidade e sabor na hora de cozinhar. A costela assada é feita com poucos ingredientes e rende bem. […]
Uma receita completa para noites frias Com o frio persistente, pode ser que você já tenha gabaritado as receitas de caldo mais tradicionais. Mandioca, frango, feijão e abóbora com certeza já foram degustados assim que os termômetros baixaram, não é mesmo? Então, está na hora de explorar com o caldo de couve!Apesar de não ser […]
A sobremesa que vai ganhar seu coração O doce clássico das festas juninas também ganhou a versão pudim. Isso mesmo! Se você ainda não conhece o pudim maçã do amor, chegou a hora de experimentar essa sobremesa. Além de ter um preparo simples, essa receita leva ingredientes que você encontra com bastante facilidade.Por isso, se […]
O doce que faltava no seu São João Que tal preparar a fazer um docinho diferente que vai fazer sucesso no seu arraial, mas que você também pode vender e lucrar? Esta cocada de milho verde é uma sensação, que vai agradar a todos os paladares. Afinal o docinho junta os clássicos da festa junina: […]
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