Saborosas receitas estão disponíveis em livro da Embrapa; veja como baixar de graça Já pensou em misturar feijão preto, pepino japonês, tomate-cereja e milho verde em uma deliciosa salada fria regada a azeite, suco de limão, mel, cominho em pó e sal e pimenta a gosto? Ou então misturar
Gastronomia
Opção prática e saborosa para os fãs da receita Bateu a fome e está querendo algo rápido e saudável para comer? Que tal um salpicão de sardinha cheio de sabor? Essa é uma opção de salada completa em nutrientes para as refeições do dia a dia.Sem muitos passos, esta receita é bem fácil de fazer […]
A Flor de Bananeira nas mãos da chef Leila D vira um delicioso bobó A Chef Leila D é uma expert em receitas com PANC — plantas comestíveis não convencionais. A flor de bananeira, que a maioria das pessoas simplesmente joga no lixo, nas mãos da chef vira um delicioso bobó. Confira abaixo como prepará-lo. […]
Todo mundo vai amar! Fim de semana chegando e domingo combina com família reunida para o almoço e comida especial, principalmente se for uma massa. Por isso, que tal apostar nessa receita que todo mundo vai amar? A dica dessa semana para você é uma receita rápida de macarrão cremoso de forno com molho rosé […]
Azedinho sem ovos e sem forno é só bater os ingredientes e levar direto à geladeira Para os dias quentes, nada melhor do que um pudim de limão leve, delicioso e refrescante para servir bem geladinho de sobremesa, não é mesmo? Melhor ainda se a receita for fácil, rápida e simples de preparar como essa […]
O suflê de chuchu gratinado é uma verdadeira nuvem na travessa! A receita abaixo pode ser aproveitada pelos carnívoros natos, para os vegetarianos e aos adeptos à vida sem carne, também. Além da versatilidade, os benefícios do suflê de chuchu gratinado são diversos. Principalmente porque este é um prato leve e versátil, rico em fósforo […]
Roteiros rurais contam com apoio do MTur para reforçar o seu potencial de atrair visitantes interessados em desfrutar de delícias culinárias típicas do campo Dados da Organização Mundial do Turismo (OMT) revelam que a gastronomia é o terceiro principal motivo da realização de viagens em todo o planeta. E, para além das grandes metrópoles, o […]
Os talos dos legumes dão um toque especial e deixam a farofa ainda mais nutritiva Esta receita de farofa foi feita com as folhas e os talos de uma maço de brócolis fresquinho. Seria terrível desprezar uma porção tão grande da verdura. No lugar do brócolis, você pode usar folhas ou talos de beterraba, rabanete, […]
Se você é fã de gastronomia já deve ter ouvido falar da série documental da Netflix, “Sal, Gordura, Acidez e Calor”, baseada no livro homônimo escrito pela chef Samin Nosrat. Ao longo dos episódios, a cozinheira viaja pelo mundo, aprendendo dicas e provando pratos deliciosos. Um deles, você pode aprender com a gente: o saboroso […]
Esse picolé vai incentivar as crianças a comerem frutas O picolé de limão cremoso é uma ótima aposta para você se deliciar e se refrescar neste verão. Desmancha na boca e leva apenas três ingredientes no seu modo de preparo, além de ficar pronto rapidinho. Essa é uma forma, inclusive, de fazer com que as […]
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