A banana e o grão-de-bico se somam ao leite de coco e o azeite de dendê nesta versão vegana da tradicional moqueca brasileira A cozinha brasileira tem pratos típicos que dizem muito sobre a nossa cultura tais como a feijoada, o baião de dois, o pão de queijo e a moqueca. A maioria deles tem
Gastronomia
Tabule é uma salada típica libanesa, normalmente feita com trigo e outros ingredientes como o tomate. Nesta deliciosa receita de tabule tropical, selecionada especialmente para você, são introduzidos sabores refrescantes como o da manga. Então, se você está procurando por um prato saudável para uma refeição deliciosa, o tabule tropical é uma boa opção.Além disso, […]
As festas de final de ano estão mais próximas do que você imagina. Que tal começar a testar seus dotes culinários com receitas natalinas saborosas? Faça em casa o incrível chocotone de prestígio, toda a sua família vai amar e contar os dias para o Natal! Ingredientes 1 chocotone (500g) 200g de chocolate ao leite […]
Chef brasileira serviu caldo de tambaqui com mandioca A culinária do Pantanal é um dos destaques de hoje (16) no Pavilhão Brasil da Expo 2020, em Dubai. Sob o comando da chef Luciana Berry, vencedora do Top Chef Brasil 2020, foram servidos pratos como caldo de tambaqui com mandioca, vitela com purê de banana e […]
Cansado de comer frango sempre do mesmo jeito? Então, que tal preparar uma receita diferente para variar o cardápio do dia a dia? Essa sobrecoxa empanada com creme de cebola é muito fácil de fazer! Com poucos passos você cria um prato delicioso para agradar a família toda.O melhor: a receita fica pronta em apenas […]
Nada como um bolo fofinho para o café da tarde, não é mesmo? E se unir os sabores do iogurte e da laranja, melhor ainda. O Guia da Cozinha separou passo a passo dessa receita de bolo de iogurte com laranja que leva uma hora para ficar pronta. O seu dia vai ficar ainda mais […]
Encontro contará com cerca de 80 expositores Profissionais que trabalham nos diferentes processos que levam o café à mesa dos apreciadores do grão vão participar, de hoje (10) a sexta-feira (12), da Semana Internacional do Café (SIC), em Belo Horizonte. O evento volta a ter encontros presenciais no Centro de Convenções ExpoMinas depois de uma […]
Essa receita de pão melancia é surpreendente! Perfeita para impressionar amigos e família, ela mistura três tipos de massas diferentes e resulta num pão saboroso. Além disso, o pão melancia é preparado com ingredientes muito nutritivos e saudáveis, como a beterraba e o espinafre. E o visual colorido tem tudo para agradar a criançada! Confira […]
O inhame é um tubérculo de formato parecido com a batata-doce e que possui carboidratos complexos e fibras solúveis. Entre os principais benefícios à saúde estão o aumento da imunidade, a melhora da visão e o controle do colesterol.O inhame também é um ingrediente importante para quem quer apostar em uma dieta balanceada, já que […]
Uma sobremesa dos deuses! O brigadeiro é um doce que agrada aos mais diversos paladares e quando se trata da combinação: bolo de chocolate e brigadeiro, o sucesso é garantido! Por isso, aprenda a fazer uma deliciosa receita de bolo gelado de brigadeiro que fica molhadinho e possui muito recheio! Ingredientes 1 e ½ xícara […]
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