Médias de produtividade do modo orgânico superaram produção convencional O projeto “Novas cultivares de café arábica para o Espírito Santo” teve início em 2018, em conversas entre pesquisadores e extensionistas do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper). A
A segunda edição do Prêmio Cafés Especiais do Espírito Santo está confirmada em 2021 e teve o regulamento lançado nesta segunda-feira (19). O Prêmio é realizado pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) e pela Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag). O Prêmio é dividido entre as categorias de […]
O café arábica produzido na Região do Caparaó conquistou o registro inédito de Indicação Geográfica (IG) na categoria de Denominação de Origem (DO) concedido pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (Inpi). O café arábica em grãos verdes, industrializado na condição de torrado e/ou moído, produzido nos municípios capixabas de Dores do Rio Preto, Divino de […]
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