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Alimentos & Bebidas Gastronomia

Por que o chocolate já não é o mesmo — e talvez nem seja mais chocolate

Fórmulas dos chocolates convencionais alteram a percepção do sabor Por André Pugliesi Você certamente já teve a impressão de que não se produzem mais chocolates como antigamente. O consumidor procura aquele gosto da infância e encontra só decepção. A sensação, para muita gente, é a de um produto mais doce, mais oleoso e menos marcante. […]
Comportamento & Equilíbrio

Segundo a psicologia, o que significa quando a criança coloca a língua para fora ao se concentrar?

De acordo com especialistas, a justificativa para tal hábito está em como o cérebro humano aprende Por Helena Gomes Assim como adultos, diversas crianças colocam a língua para fora ao se concentrar para tentar realizar uma tarefa. E o estudo do Cognitionis Scientific Journal explica o porquê. De acordo com especialistas, a justificativa para tal hábito está […]
Comportamento & Equilíbrio

Dormir pouco pode trazer prejuízos para o cérebro das crianças

Estudos mostram que a qualidade e o horário do sono influenciam diretamente o aprendizado, o equilíbrio emocional e até a saúde mental das crianças Por Isabella Bisordi Dormir bem é muito mais do que descansar: é permitir que o cérebro cresça, se reorganize e aprenda. Um estudo recente publicado na revista Cell Reports, conduzido por […]
Comportamento & Equilíbrio Esportes

Atividades físicas são fundamentais para a saúde mental de crianças e adolescentes

Movimentar-se é um investimento no desenvolvimento físico, emocional e cognitivo de crianças e adolescentes; saiba como e por que estimular esse hábito desde cedo Por Isabella Bisordi Em um mundo cada vez mais dominado por telas, o movimento vem perdendo espaço na rotina das novas gerações. A Organização Mundial da Saúde (OMS) alerta que 78% […]
Comportamento & Equilíbrio

Brincar ainda cabe na rotina das crianças? Especialistas explicam como achar um equilíbrio

Entre inglês, balé, robótica e natação, será que ainda sobra tempo para brincar? É preciso refletir sobre o que é realmente essencial na rotina das crianças e o que pode esperar. Como sempre, a chave é o equilíbrio Por Fernanda Montano O despertador toca às 6h20. Em 30 minutos, Clara, de seis anos, já está […]
Comportamento & Equilíbrio

Qualidade do sono é essencial para a saúde física e mental das crianças, dizem especialistas

Descubra como a qualidade do sono impacta o crescimento, a memória, o comportamento e até a prevenção da obesidade infantil Por Isabella Bisordi Dormir bem não é apenas uma pausa no dia das crianças. É durante esse período que o corpo cresce, o cérebro organiza memórias e as emoções encontram equilíbrio. Especialistas ressaltam que a […]
Comportamento & Equilíbrio

Pico da infelicidade pode ocorrer na juventude, diz estudo

Pesquisa internacional mostra que a antiga tendência de mal-estar na meia-idade não existe mais; hoje, os jovens são os mais afetados pela crise de saúde mental Por Isabella Bisordi Por muito tempo, pesquisadores acreditavam em um fenômeno chamado “pico da infelicidade”. A saúde mental das pessoas seguia um padrão em formato de U, caindo lentamente […]
Comportamento & Equilíbrio

A Criança e o Adolescente, a Sociedade e a Justiça — Parte IV

A pedofilia intrafamiliar, a incestuosa, continuará garantida pela negação social. A justiça quer provas concretas de um crime que não deixa vestígio, um crime quase perfeito Baguncei um pouco a sequência. Esse texto era anterior. Mas vamos reorganizar. No nosso jardim, duas novas orquídeas de inverno desabrocharam. Grandes. Lindas. Recebi uma lembrança esses dias do […]