Veja como fazer essa delícia para o almoço A culinária oriental é conhecida pelos aromas marcantes e combinações equilibradas de sabores. Se você aprecia esse tipo de prato, vai adorar preparar este refogado oriental, uma receita prática e deliciosa que une legumes crocantes, molho bem
Uma receita fitness prática para o dia a dia Não consegue incluir mais legumes na sua rotina corrida e a dieta parece não sair do papel? Então está na hora de colocar em prática uma receita simples que vai deixar tudo muito mais fácil! O balde de salada é perfeito para usar o que você […]
Pesquisadores da Universidade de São Paulo (USP) desenvolveram um sensor eletroquímico de papel kraft capaz de detectar em tempo real a presença de pesticida em frutas e verduras. Ao entrar em contato com maçãs ou repolhos, por exemplo, o sensor, ligado a um dispositivo eletrônico, identifica a presença e mensura a quantidade do fungicida carbendazim […]
A receita é fácil e leve — em cinco minutos você tem uma bela refeição! Quando a gente não precisa cozinhar para mais ninguém no dia a dia, corre o risco de sentir uma preguiça enorme de fazer um almoço decente todos os dias. E se não tomarmos cuidado, acabamos comendo lanche e salada quase […]
Uma receita para qualquer ocasião Adotar uma dieta equilibrada pode parecer um grande desafio. Ainda mais para quem tem crianças na família, não é mesmo? Pensando nisso, trouxe um truque: a omelete de forno com legumes. Feita em camadas — assim como uma lasanha — a omelete com legumes é muito benéfica no que diz […]
Quer aprender a preparar um prato delicioso, completo e fácil? Então conheça esta receita de macarrão com legumes salteados! É a opção perfeita para quem tem pouco tempo para cozinhar, mas não quer abrir mão de uma refeição caseira saborosa. E o melhor de tudo é que o macarrão com legumes salteados é vegetariano, logo, […]
Designers usaram pesquisas científicas para criar ilusões de ótica que tornam alimentos mais atraentes Pesquisas revelaram que as crianças alemãs estão comendo menos legumes do que deveriam. Entre os quatro e oito anos, os pequenos consomem menos de 72 gramas de vegetais ao dia, enquanto deveriam comer entre 100 e 150 gramas.Parte da resistência das […]
Seis em cada 10 crianças demonstram dificuldades alimentares, que vão desde resistências em experimentar novos alimentos ao baixo consumo de itens in natura. Os comportamentos se repetem em lares diferentes e as dúvidas sobre como o desenvolvimento das crianças pode ser afetado por uma má alimentação são uma das maiores preocupações entre os pais entrevistados, […]
Aprenda técnica simples de conservação que faz alimentos durarem mais Encher o carrinho de legumes e verduras no mercado e na feira é sempre uma alegria. Porém, quando acabamos perdendo esses alimentos muito rapidamente por conta da má conservação, a festa vira imediatamente uma tragédia. No entanto, mais do que conservar a aparência, o sabor […]
Aprenda como cozinhar legumes para facilitar as refeições do dia a dia A correria do dia a dia muitas vezes nos impossibilita de mantermos uma alimentação saudável e balanceada. Portanto, toda dica que facilite na hora de cozinhar é muito bem-vinda. Tem dificuldade de cozinhar legumes todos os dias? É possível fazer apenas uma vez […]
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