A pupunha é considerada uma superfruta amazônica devido suas propriedades nutricionais e pelo potencial de uso na indústria alimentícia Por Rebeca Almeida Ela está presente nas feiras, quintais e mesas amazônicas, mas você conhece uma das frutas mais tradicionais da região Norte? A pupunha,
Existem óleos que trazem benefícios se consumidos frios e outros que podem ser levados ao fogo Existem inúmeros tipos de óleo na prateleira do mercado e essa variedade pode confundir. Afinal, qual a melhor opção para refogar durante uma receita, grelhar uma carne ou temperar uma salada? Além dos detalhes tecnológicos de ponto de fumaça […]



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