Veja três peixes para evitar no supermercado Peixe costuma ser uma escolha saudável e versátil. No entanto, nem sempre os mais baratos são as melhores opções. Alguns tipos podem ter sabor mais forte, textura menos agradável ou maior chance de espinhas. Isso pode comprometer o resultado das
Presença do peixe mero em área costeira capixaba reforça importância ambiental da região, que abriga o maior berçário da espécie no Brasil Por Felipe Sales Gomes Uma espécie robusta de peixe, capaz de atingir até 400 quilos, voltou ao centro das atenções após pesquisadores identificarem no litoral do Espírito Santo um de seus principais refúgios […]
O recente ressurgimento do esturjão-beluga no rio Pó, marca um momento significativo na história da conservação dos grandes peixes de água doce O recente ressurgimento do esturjão-beluga no rio Pó, na Itália, marca um momento significativo na história da conservação dos grandes peixes de água doce. A aparição desse gigante dos rios, que não era […]
Pesquisadores da Unesp de Botucatu descreveram a espécie Imparfinis arceae, um pequeno peixe endêmico da bacia do rio Xingu Por Agência Fapesp Um grupo de pesquisadores do Instituto de Biociências de Botucatu da Universidade Estadual Paulista (IBB-Unesp) descobriu uma nova espécie de bagre que recebeu o nome científico de Imparfinis arceae. É um pequeno representante […]
A pesquisa revela o primeiro registro desse raro peixe em vida e pesquisadores temem que turismo afete o seu habitat Por Samuel Amaral de Oliveira Mergulhadores cientistas encontraram pela primeira vez um peixe celacanto-indonésio (Latimeria menadoensis) vivo na costa da Indonésia. A espécie é conhecida como “peixe dinossauro” e guarda características do período
Animal faz parte de grupo de peixes que habitam rios e riachos de fluxo rápido Por Mario Cavalcanti Pesquisadores da Universidade do Oceano de Shanghai, liderados pelo professor Yang Jinquan, anunciaram a descoberta de uma nova espécie de peixe nos rios Qiantang e Oujiang, na província de Zhejiang, no leste da China. A pesquisa, publicada […]
O tubarão-fantasma costuma viver em regiões com mais de 2,5 mil metros de profundidade, dificultando a pesquisa sobre a espécie Por Pablo Nogueira Nesta semana, cientistas da Nova Zelândia descobriram uma nova espécie de “tubarão-fantasma” no fundo do Oceano Pacífico. Os “tubarões-fantasmas” — também conhecidos como quimeras — são criaturas misteriosas geneticamente
O animal, chamado Odaraia alata, também é conhecido com “peixe taco” em função da aparência lembrar o prato mexicano Por Alessandro Di Lorenzo Pesquisadores fizeram uma descoberta considerada de vital importância para o entendimento da evolução. Uma análise realizada em um peixe de 500 milhões de anos revelou que ele fazia parte dos mandibulados, um tipo de
Na semana que antecede a Páscoa, os preparativos para o tradicional almoço de domingo já estão a todo vapor. Agora é o momento de trocar a carne vermelha pelo peixe e aproveitar a grande variedade de minerais, vitaminas e nutrientes dessa proteína. Contudo, escolher o peixe ideal para o almoço de domingo exige atenção especial […]
Prato prático que a família vai amar na Sexta-feira Santa Quem disse que não dá para fazer uma receita rápida e fácil no almoço da Sexta-Feira Santa? Se o prato principal for o cozido de peixe, pode ter certeza que será o mais prático possível! Além de ficar pronto em só 40 minutos, o preparo […]
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