O manejo florestal responsável dos frutos proporciona condições de vida dignas e o desenvolvimento da economia local Apesar das muitas dificuldades, que incluem desde as longas distâncias a serem percorridas e a infraestrutura de transporte precária até a informalidade, o açaí e a castanha são
Pesquisadores do Canadá estão estudando o fruto do açaí em busca de um tratamento para os sintomas mais graves do novo coronavírus, anunciou um deles na segunda-feira (31). “Os frutos do açaí são baratos e estão disponíveis para todos, são seguros, então vale a pena tentar”, disse Michael Farkouh, da Universidade de Toronto, à AFP.Farkouh […]
Extraído do interior do caule de três espécies de palmeiras (juçara, pupunha e açaí), é difícil encontrar quem não goste de palmito. A substituição do camarão, comumente usado em receitas de bobó, pelo palmito traz uma solução rápida, fácil de ser executada, além de deliciosa.É importante evitar a compra das espécies Juçara ou Açaí, dando […]
O estudo foi realizado em oito áreas nos municípios paraenses de Barcarena e Abaetetuba As abelhas nativas são os principais polinizadores do açaí (Euterpe oleracea). É o que afirma um estudo que acaba de ser publicado na revista científica Neotropical Entomology, pela Embrapa, em parceria com a Universidade Federal do Pará (UFPA) e Universidade Federal […]
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