Estudo de Oxford relaciona consumo frequente de bebidas muito quentes a maior risco de câncer de esôfago Por Ana Paula Pickler Uma xícara de café ou chá recém-preparada pode parecer inofensiva, mas a temperatura da bebida merece atenção. Um estudo conduzido por pesquisadores da Universidade de
Por Claudia Rivoiro A SIAL Paris 2026, uma das principais feiras mundiais da indústria de alimentos e bebidas, será realizada entre os dias 17 e 21 de outubro, em Paris (França), reunindo inovações, tendências de mercado e oportunidades de negócios em um cenário de rápidas mudanças no comportamento do consumidor e na cadeia global de […]
25% do faturamento da Fruki em 2025 veio de novos produtos demonstrando o investimento constante da empresa em inovação O consumidor quer conhecer novos sabores e curtir experiências diferentes na sua rotina diária. Atenta a essas mudanças, a Fruki Bebidas lança no mercado o refrigerante de guaraná Fruki Golaço sem açúcar com o inusitado sabor […]
A hidratação adequada impacta diretamente a função cerebral e cognitiva, melhorando a concentração, a memória e o humor A água é o nutriente mais essencial para a manutenção da vida e está diretamente envolvida em quase todas as funções vitais do corpo humano, que é composto por aproximadamente 60% a 70% de água. A ingestão […]
O levantamento Álcool e a Saúde dos Brasileiros: Panorama 2025 mostrou ainda que a ingestão em excesso cresceu entre os idosos Por Maria Clara Pinheiro De acordo com o levantamento Álcool e a Saúde dos Brasileiros: Panorama 2025, cerca de 64% dos brasileiros afirmam não ter ingerido álcool neste ano. A redução no consumo de […]
Conhecido pelo sabor marcante e propriedades medicinais, o chá de gengibre pode fortalecer a imunidade e proteger o coração Por Isabella Bisordi Originário do Japão, o gengibre (Zingiber officinalis) é uma raiz comestível de sabor picante e levemente adocicado, tornou-se uma das especiarias mais usadas no mundo. Consumido em forma de chá, pode ser um […]
Por Maura Martins Os refrigerantes são bebidas açucaradas e gasosas que foram capazes de conquistar os paladares no mundo todo. Apenas nos Estados Unidos, cerca de 45 bilhões de litros de refrigerante são consumidos todos os anos — o que dá uma média de 144 litros por pessoa. É fato de que elas não são […]
Novo estudo com ratos revela que misturar álcool com energético, hábito comum entre jovens, pode afetar a memória e aprendizagem Por Nayra Teles Uma das combinações de bebidas mais populares entre os jovens, a de álcool com energético, pode causar problemas em seus cérebros a longo prazo. A conclusão é resultado de um experimento com ratos adolescentes conduzido […]
Gel antirressaca é feito à base de proteínas do leite e nanopartículas de ouro e ferro. Ele é capaz de neutralizar os efeitos do álcool Por Gabriel Andrade Cientistas do Instituto Federal de Tecnologia de Zurique, na Suíça, desenvolveram um gel revolucionário que promete evitar a ressaca. A substância, à base de proteínas do leite […]
A bebida era usada durante rituais em culto ao deus Bes, conhecido por evitar coisas ruins Por Mateus Dias Os drinks são definidos como duas ou mais bebidas às quais costumam ser adicionados outros ingredientes como gelo, açúcar, mel, entre outros, mas um novo estudo apontou que, no Antigo Egito, algumas pessoas iam muito além […]
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